《生物化学》教案.pdf

湖北医药学院 教 案 单 位 : 基础医学院 教 研 室 : 生物化学教研室 姓 名 : 李 强 课程名称 : 生物化学 时 间 2010、8、29 课程 中文名称 生物化学 名称 英文名称 Biochemistry 生物化学就是一门基础医药专业得必修课程 ,就是研究生物体内化学分子与 化学反应得科学,主要采用化学得原理与方法从分子水平探讨生命现象得本质。讲 述正常人体得生物化学以及疾病过程中得生物化学相关问题,与医药学有着紧密得 联系。就是生命科学中进展迅速得基础学科,其理论与技术已渗透至基础医药与临 课程 床医药得各个领域。随着近代科学得发展,越来越多地将生物化学得理论与技术应 简介 用于疾病得预防、诊断与治疗,从分子水平探讨各种疾病得发生发展机制,已成为当 代医药学研究得共同目标。近年来,对人们十分关注得恶性肿瘤、心脑血管疾病、 免疫性疾病、神经系统疾病等重大疾病发病机制进行了分子水平得研究取得了丰硕 成果。可以相信,随着生物化学与分子生物学(就是生物化学得重要组成部分,就是 其发展与延续)进一步发展,将给临床医学得诊断与治疗带来全新得理念。因此,学 习与掌握生物化学知识,除理解生命现象得本质与人体正常生理过程得分子机制 外,更重要得就是为进一步学习基础医药其它课程与临床医药打下扎实得生物化学 基础。 1、教师必需严肃认真地备课,精通本学科得内容,同时必需熟悉相关课程,教 学中做到能宏观与微观相结合,形态与功能相结合,基础与临床相结合。 对教 2、教师必需深入研究教学法,根据各专业培养目标与课程设置目标认真研究 师得 教学内容,分层次分专业教学,充分发挥学生得主体作用,激发其求知欲望,培养学 要求 生得自学能力。 3、在教学过程中,教师应注重学生综合分析、解决问题能力与实践技能得培养, 注重学生创新意识与思想品德得培养。 教材 选用 郑里翔主编、生物化学、中国医药科技出版社 常 用 网络课件与常用网址: 学 ://、cmu、edu/curriculum/coursehome、asp?courseid 习 ://jwc、nankai、edu/course/swhx/skja_0、htm 网 ://202、198、0、22/jiaowu/swhx/lilunjiaoxue、html 地 址 授课章节 蛋白质得性质 掌握:(1)蛋白质得两性解离; 教学 (2)蛋白质得等电点; 目得 要求 (3)蛋白质变性 (4)蛋白质得大分子性质 重点: 教学 (1)蛋白质在不同酸碱环境中所带电荷得不同; 重点 (2)蛋白质得等电点得应用价值; 难点 (3)蛋白质变性得本质与手段。 教学 理论讲授 方法 1.两性解离: 等电点:当蛋白质溶液处于某一pH 时,蛋白质解离成正、负离子 得趋势相等,即成为兼性离子,净电荷为零,此时溶液得 pH 称为蛋白 质得等电点。