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维也纳酒店度营销方案 ; ?有方向,所以出类拔萃 ; ?维也纳酒店2010年度营销方案总导图 ;前 言;目标界定;一、营销分析;形式分析——精品商务酒店强大的发展潜力;形式分析——强大的需求增长;形式分析——激烈的竞争对手;维也纳酒店品牌——我们在哪里?;我们的优势与劣势——SWOT分析;二、营销规划;营销规划——团队构建;营销规划——新团队架构构建的意义;营销管理系统提升——势在必行;营销管理系统提升——基本策略;数字化营销管理系统——品牌总表;数字化营销管理系统——销售总表;数字化营销管理系统——各分表格建立;营销规划——2010大营销系统主要工作;三、品牌战略规划;目前维也纳酒店的品牌资产是微弱的,甚至可以用凌乱和散沙来形容,原因在于缺乏总体品牌策略指导,以及持之以恒的品牌行动。此前的酒店年度或者是半年度计划基本上都没有分析与策略部分,只是清一色的用表格罗列出那月那天做什么事情,不客气的讲这纯粹是忽悠与误导,是没有实际意义的“计划”,没有策略指导,除了乱以外,一切优美计划都会事倍功半。
因此我们必须改变这一切,有目标、有计划、有策略、有步骤的去实施我们的品牌梦想。;(一)品牌战略规划——CIS策略;传播的最终目的是为了建立品牌。;品牌的传播需要遵循一定的策略才能整合各种资源,达到理想的效果,即所谓“整合传播”。;公关与活动是品牌建立重要方式(蒙牛之于超女,动感地带之于音乐会等),尤其在品牌美誉度上面,公关 将发挥至关重要的作用。;-网络营销部-:;-会员管理部-:;-营销策划部-:;-公关部与设计部-:;四、销售策略;销售部是酒店利润的直接创造部门,因此销售部的年度计划将始终以销量为导向,建立年度计划方案。
2010年,是酒店启动上市计划的重要一年,在未来不到8个月的时间里,将新开业分店40多家,平均每月5家多。每月要完成5家酒店的销售系统建设,完成销售量提升,同时要完成所有其它分店的销售任务,这对销售部来讲是一个较大的考验。
当然,从近期发展势头来看,除了新开业的酒店,其它分店的入住率基本保持在98%以上,这为销售部提供了精抓薄弱,重点加强的精力转移空间。于是不难发现,销售部的重点在于“新进酒店”,于是不难发现,我们酒店的销售似乎难实际不难,相较于品牌任务要轻松得多。居于这样的现实状况,我们有必要在完成酒店既定目标销售任务即考核指标的前提下,实施更精准的销售策略,并对我们的销售重点进行必要的调整。
年度硬性总体销售指标(以下数据只是假设数据):
1、总年度销售额4.5亿元人民币;
2、除了6~12月的新进酒店,实现年度95%以上的酒店入住率;
3、6~12月新进入酒店入住率达到85%以上;
4、新开业酒店入住率在4个月内提升到80%以上;
5、逐渐调整中介渠道,向自有销售系统平稳过渡;
6、确保不出现80%以下入住率的分店
7、销售系统总体费用预算:拟定160万元。;销售中心副总裁;酒店销售的最高指导原则是利润最大化,因此在市场经济的今天,我们有必要时时关注市场状况,并适时进行价格调整。当然,为了维护酒店品牌声誉,一般来说价格不会大幅波动,同时对价格的调整要遵循严密的市场调研和分析的基础上,避免朝令夕改。
价格策略基本遵循“付得起”、“有利润”、“竞争性”三原则实现价值的最大化。目前,我们深圳的酒店入住率基本在100%,有的基本上甚至订不上房间。一个客户,到维也纳酒店总是订不上房,连续两三次以后,估计以后他就不会再来维也纳了,因此从客户维系的角度来讲,总是100%以上的入住率并不是什么好事情,这可能会使忠诚客户逐渐疏远酒店。
我说过,标准化是连锁行业的基本特征。从酒店长远发展为基本出发点,有必要制定出一套标准化的价格策略适应市场需求。
1、连续两个月入住率达到100%以上的分店,可以适当提高房价。基本标准是:标间提高30元/间,套房提高50元/间;为激励分店店总的积极性,本方案应该出台相应的分店奖励方案,比如与分店店总级别与工资奖金挂钩等。本方案半年内最多提价一次;
2、对于连续两个月入住率低于80%的分店,允许进行适当的价格调整。不过在价格调整之前,必须对分店进行全面的市调分析与总结,确认确有价格弹性。为避免价格的大幅下调影响到酒店的品牌形象,应以促销导入为主,全面刚性下调为最后手段,同时价格水平不应低于当地7天价格水平。再低的价格将仅仅作为极速促销使用。
酒店目前正在对客房功能设施进行大规模的改造,在改造升级后,对价格进行适当增加应能够被广大客户接受,尤其是分店入住率长期在95%的酒店,改造升级后实施提价策略,是最佳时
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