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某食品有限公司 作业指导书 文件号：XLR/MP-002 版 本：A/0 拟 制： 日 期： 审 核： 日 期： 批 准： 日 期： 受控状态： 某食品有限公司 作 业 指 导 书 章 节： 00 第 2 页 共 38 页 标题 目 录 版本序号 A/0 文件编号 XLR/MP- 章节号 题 目 内 容 文件编号 页次 01 原辅材料采购作业指导书 XLR/MP-001 3- 4 02 薯片/薯丝半成品生产作业指导书 XLR/MP-002 5- 7 03 薯条半成品生产作业指导书 XLR/MP-003 8- 11 04 半成品烘烤作业指导书 XLR/MP-004 12 05 片/条/丝撒粉作业指导书 XLR/MP-005 13-14 06 薯片包装作业指导书 XLR/MP-006 15-17 07 薯丝包装作业指导书 XLR/MP-007 18-20 08 盒装薯条包装作业指导书 XLR/MP-008 21-22 09 杯装薯条包装作业指导书 XLR/MP-009 23-24 10 纸筒装薯条包装作业指导书 XLR/MP-010 25-26 11 包装称重作业指导书 XLR/MP-011 27-28 12 标识、追溯作业指导书 XLR/MP-012 29-31 13