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章末检测卷
( 时间： 100 分钟 满分： 100 分)
一、选择题
1．下列生活中的化学小实验不合理的是 ( )
A．用灼烧并闻气味的方法区分化纤织物与纯毛织物
B．用食用醋除去热水瓶中积存的水垢
C．用纯碱溶液洗涤沾有油污的器具
D．用米汤检验加碘盐中的碘酸钾
2．下列关于有机物分子结构说法不正确的是 ( )
A．苯的邻位二溴代物只有一种能证明苯分子中不存在碳碳单、双键交替的排布
B．乙烯容易与溴水发生加成反应，且 1 mol 乙烯完全加成消耗 1 mol 溴单质能证明乙
烯分子里含有一个碳碳双键
C．甲烷的一氯代物只有一种可证明甲烷为正四面体结构
D．1 mol 乙醇与足量的钠反应生成 0.5 mol 氢气，可证明乙醇分子中只有一个羟基
3．下列叙述错误的是 ( )
A．乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的原因相同
B．淀粉、油脂、蛋白质都能水解，但水解产物不同
C．煤油可由石油分馏获得，可用作燃料和保存少量金属钠
D．乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应，乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和 Na2CO3
溶液除去
4 ．生活中常遇到一些涉及化学知识的问题，下列叙述正确的是 ( )
A．某品牌八宝粥不含糖类，糖尿病患者可放心食用
B．人体内不含水解纤维素的酶，故纤维素在人体内无任何作用
C．糯米中的淀粉一经水解，就酿成了酒
D．天然皮革常用于制衣、制鞋、制胶，实际上它是凝固和变性的蛋白质
5．据《自然》杂志报道，在 300 ℃～400 ℃的高温下，将砂糖 ( 主要成分为蔗糖 ) 等碳
水
化合物用加热的方法使其形成焦糖与碳之间“半成品碳”状态， 再放进硫酸溶液中高温
加热，生成了一种叫“焦糖烯”的物质，其分子式为 C36 H50 O25 。下列有关说法正确的是
( )
A．“半成品碳”是碳元素的一种新单质
B．蔗糖溶液与新制的氢氧化铜悬浊液混合加热有砖红色沉淀生成
C．焦糖烯与乙烯互为同系物
D．“焦糖烯”可与溴的四氯化碳溶液发生加成反应
3 2 5
6．能一次鉴别 CHCOOH、C H OH、 、 种物质的试纸或试剂是
( )
2 2 3
A．H O B．Na CO溶液
C．pH 试纸 D．石蕊试纸
7．下列反应属于加成反应的是 ( )
3 2 3 2 2
A．2CHCHOH＋2Na―→2CHCHONa＋H ↑
浓硫酸
D．CH3 COOH＋CH3 CH2OH CH3COOCH2CH3＋H2O
△
8．为提纯下列物质 ( 括号内的物质为杂质 ) ，所选用的除杂试剂和分离方法都正确的是
( )
A B C D
乙烷
被提纯物 乙醇 ( 乙 溴苯
酒精 ( 水 )
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