《草地学》第七章 草地的放牧利用-课件.pptVIP

（二）草地放牧系统的特点 1.互作性 2.渐进性 3.季节性 二.草地放牧系统的功能 （一）开放功能 可利用，可改造，可保护，可控制 （二）反馈功能 通过反馈，发现问题，解决问题 主要途径：监测，监测参量应全面系统 目标：肉奶产出 监测：家畜生产 性能、草地状况 管理：购、销 放牧管理 饲料存储、肥料 规划：畜数量， 草品种 信息 反馈 平均牧草现有量 家畜生产 家畜生产和繁殖性能指标 预留冬春放牧地 饲草储存 增加短期畜量 增加 草地生产 牧草生长速率 增加 达到目标 家畜采食 家畜采食量 减少 枯萎分解 刈制 降低 补饲 放牧系统的关键组分及其调控 三.控制放牧系统 控制放牧系统是指全年有计划的放牧，目的是利用控制家畜采食来达到现有饲料资源的最佳利用。 控制放牧系统和划区轮牧的区别：划区轮牧是以提高草地质量和产量为管理目的，而控制放牧系统是以最佳利用现有草地资源为目的进行目标生产。 宗旨是最大限度地生产可利用饲草，并以最有效的方式加以利用。 如何控制？控制什么？ 气候不可控！ 土壤肥力可控制，但牧草的反应有一定范围！ 植物种组成可控制，但成熟草地组成稳定！ 　　主要依靠植被状况间接控制家畜的采食量来进行调控． 　　原理：草地植被状况可在较大的范围内发生变化，但对草地的净生产量没有严重影响； 　　也就是说，植被状况可以发生些改变，但对总的产量不产生影响，因为牧草是可以重复利用的，比如围栏就是分期改变草地植被状况，但最终利用的总产量是一定甚至会多些！ 由于上述控制措施有缺陷 考虑家畜 草地植被状况与草地生产之间的关系 草地生产 生长 凋零 净生产 草地植被状况 放牧采食量 非营养制约 营养制约 草地植被状况 家畜的牧草采食量和草地植被状况的关系 第五节.放牧家畜的组织与管理 一.家畜的放牧习性和适宜的放牧地 √ × （一）牛的放牧地 √ × （二）羊的放牧地 （三）马的放牧地 （四）骆驼的放牧地 二.畜群的组织 按畜种、性别、年龄等分群管理。 三.放牧家畜的作息时间 四.放牧家畜的供水和水源保护 五.放牧家畜的矿物质补充和补充饲 六.放牧地的设备 草低利用率受多种因素的影响，如牧草的生长时期，地形条件、牲畜种类和饥饿程度，草地以往的利用状况等。 耐牧性草地，利用率要高 水土流失严重，地形陡的草地，利用率要低 地形平缓，草质好的地区利用率可高 牧草质量差，适口性不佳的草地，利用率要低 草地利用率 = 适当采食量 草地地段总产草量 ×100% 如何确定？ 如何确定？ 双样法：放牧前测定产量与放牧后测定产 量二者之差。也叫差额法。必须进行多次 重复，一般5—10次。 三氧化二铬法：根据家畜粪便种有机物含 量，以及牧草有机物质的消化量来测定家 畜的采食量。也叫指示剂法。 食道瘘管法：每天采食时间与食道瘘管样 品干重的乘积为家畜采食量。 样方测定产量，以重复样方的产量平均作 为单位面积产草量，与草地面积乘积为总 产量。 相关公式： 双样法： 家畜采食量=放牧面积×（牧前鲜草量-牧后剩余量） 三氧化二铬法： 粪便量= Cr2O3给量 每公斤粪便Cr2O3重量 牧草采食物量= 粪便中有机物重量 100-食入有机物消化率 ×100% 利用率=采食率 表示放牧适宜 利用率采食率 表示放牧轻度 利用率采食率 表示放牧过度 草地利用率 = 适当采食量 草地地段总产草量 ×100% 牧草采食率 = 实际采食量 某地段产草量 ×100% 以草地利用率和牧草 采食率的大小来进行 比较，就可以确定某 一草地的利用强度。 不同放牧强度 影响家畜 影响草地 家畜生产 草地生产 未放牧：草地保持原有 植物成分，有苔藓植物 发育。 轻度放牧：保持原有植 物群落的典型植物成分。 正常放牧：优良可食牧 草数量基本稳定，适口 性低的牧草有增加趋势。 过度放牧：可食性牧草 逐渐消失可食性低的植 物占优势地位。 极度放牧：植物稀疏， 草层变低，利用价值低 的草类逐渐占优势，一 年生杂类草增多。 以牧草的生长高度和发育阶段确定适宜的放牧时间 春季 秋季 春季牧草萌发 15—18天以后 开始放牧。在此之 前为第一个忌牧期 秋季当牧草生长结 束前约30天左右应 停止放牧。在此之 后为第二个忌牧期 此时的牧草高度草原 区为10-12cm，荒漠 区为8-10cm，栽培 牧草为15cm 此时，草地植物生长 缓慢，开始储藏营物 质，为过冬作准备。 春季放牧 时间过 早，会产 生跑青现 象。 过晚，会 降低家畜 采食率。 秋季放牧 时间过长 ，会使草 地来年恢 复再生受 到影响。 （二）放牧的适宜时间 草地的自然属性决定了可以重复放牧。但需要把握好以下几点。 春季早期放牧之后，可以恢复良好的再生草层。 禾本科牧草超过抽穗阶段，消化率下降20%—3