年加工3000万穗速甜糯玉米保鲜产能升级项目可研报告.pdfVIP

某某县菜食品厂年产3000万穗甜糯玉米保鲜库产能升级项目 第一章 总 论 1.1 项目概况： 1.1.1 项目名称：年加工3000 万穗甜糯玉米保鲜库产能升级项目 1.1.2 项目实施单 ： 食品厂 1.1.3 项目建设地点： 1.1.4 项目建设性质：扩建 1.1.5 项目提出的理由与过程 开发和建设特色农产品冷冻保鲜项目是参与和促进农业现代发展进 程、加快农村经济发展的重要手段，中共中央、国务院《关于加大统筹城 乡发展力度进一步夯实农业农村发展基础的若干意见》（中发〔2010〕1 号） 指出：推进菜篮子产品标准化生产，完善鲜活农产品冷链物流体系，支持 大型涉农企业投资建设农产品物流设施。着力提高农业生产经营组织化程 度，推动家庭经营向采用先进科技和生产手段的方向转变，推动统一经营 向发展农户联合与合作，形成多元化、多层次、多形式经营服务体系的方 向转变。扶持农民专业合作社自办农产品加工企业。积极发展农业农村各 种社会化服务组织，为农民提供便捷高效、质优价廉的各种专业服务。支 持龙头企业提高辐射带动能力，增加农业产业化专项资金，扶持建设标准 化生产基地，建立农业产业化示范区。 随着社会经济的迅速发展，人们生活节奏不断加快，速冻食品已成为 当今世界上发展最快的食品之一，方便、卫生、营养的速冻蔬菜日益显示 出其优势，拥有广阔的发展前景，市场的需求也在不断增加。有资料显示 1 某某县菜食品厂年产3000万穗甜糯玉米保鲜库产能升级项目 国内速冻蔬菜市场处于持续扩大状态，近五年来每年以2.9%的速度递增。 自2008年以后的连续三年，全国连锁超市中销售的食品中，速冻食品销售 额均名列第一。因其迅速发展的态势，速冻产业被誉为食品行业的朝阳产 业。随着城镇居民消费水平的提升和消费观念的转变，也为速冻蔬菜的发 展带来巨大的市场空间，特别是大中城市居民生活观念转变和生活节奏的 加快，也加速了城市超市化的进程，为速冻配餐食品提供了广阔的市场前 景。 本项目所在地--某某县准噶尔盆地东南缘，天山北麓东端,地处--最具 发展活力和潜力的经济带，东同--县为邻，西与--市接壤，北越===== 相连，南以博格达山分水岭同、0二县为界。县城西距自治区首府 0160公里，距首府206公里。吐—乌—大高等级公路、 国道216线及省道303线贯穿全境。县总面积8848平方公里，下辖5乡4 镇，206个行政村，境内有--生产建设兵团农六师2个团场，总人口13.2 万人（不含流动人口和周边团场），00煤电煤化工产业园位于县城以 北50公里。从地理位置看,这里交通发达、资源丰富、物流、资金流、人 流潜力巨大，气候独特，光照时间长，有利于光和作用产物的积累。由于 冬季气候寒冷干燥，粮食作物病虫害少，具有种植鲜食粘玉米的气候、地 域、土地等优势，种植的鲜食粘玉米在全疆乃至区内外属上乘之品。由于 特殊的地理位置，特别是五彩湾煤电煤化工产业的迅速崛起，这里的经济 意识尤为活跃，消费能力巨大，独特的区域优势为发展新型鲜食粘玉米种 植创造了诸多有利条件。经过几年的引导和培育，某某县鲜食玉米种植面 积已达到5000多亩，而且在逐年增长，年产玉米3000万穗，而目前加工 2 某某县菜食品厂年产3000万穗甜糯玉米保鲜库产能升级项目 能力只有400万穗，由于速冻冷藏以及真空包装等深加工能力的滞后，产 品单一，销售渠道狭窄，大部分优质甜糯玉米只能以原料形式出售给0 一些冷藏企业，产品的转化率和附加值都非常低，种植户收入不高，影响 了这一新兴产业的发展，急需要开发创新深加工产业，扩大加工规模，延 伸产业链条，发展现代物流配送方式，建立产加销一体化经营，发展新型 的速冻冷藏加工，促进蔬菜加工产业升级。 顺应上述发展趋势，某某县厂积极参与当地农业产业结构调整， 发展特色优势蔬菜等农产品的开发种植和精深加工，从北京、吉林、四川 等省市引进甜糯玉米、青菜等优良品种，实行“加工厂+专业合作社+生产 基地+农户”的产业化经营模式，指导种植，发展基地、培育产业，并采用 国内先进的速冻冷藏加工技术，组织开展了以甜糯玉米为主的蔬菜冷藏加 工，并根据农户的强烈呼声和市场的现实需求，提出了扩建蔬菜速冻冷藏 加工生产线的项目。项目的建设不仅能够实现农产品的深