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酒店服务与管理专业
人才培养方案
一、 招生对象与学制
学制:三年
招生对象:招收初中及以上同等学力人员。
二、 培养目标
培养德智体美劳全面发展,适应我国现代化建设和酒店业发展需要,具备现代酒店服务
与管理专业需要的基本素质、专业知识和专业技能的酒店第一线服务型人才和基层管理工作
者。
三、 就业岗位群
本专业毕业生主要面向各星级酒店、大型餐饮企业,从事酒店服务与管理工作,能担任
客房服务员、餐厅服务员、
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