水吧服务员岗位职责.pdfVIP

销售中心水吧服务岗位职责 1）水吧台上班时间规定：08:00-19:00；F班：08:00-12:00/14:00-18:00;G班： 10:30-19:00；A2班：09:00-17:30(注明：A2顶替露天咖啡厅岗12:00-14:00) 1.岗位 说明 2）水吧服务岗位配置：3人，包含休假在内。 3）咖啡厅岗上班时间规定：09:00-12:00；14:00-18:00 4）水吧岗固定人员：李晓慧、蒋小洁、陈一丽、王燕； 5）咖啡厅岗固定人员：沈易佳 1）为来访客户提供饮品茶水服务； 2.岗位 2）出品饮品和现磨咖啡； 职责 3）保持吧台区域台面整洁； 4）饮具和餐具的清洗消毒； 5）及时补充吧台物资（消耗品）； 6）收集客户的意见、建议及现场问题点； 3.班前 1）检查使用工具和吧台物资情况，异常情况及时登记并报告直属上级 准备 2）自检仪容仪表，以饱满的热情进入工作状态 4.工作服务流程 服务准备：确定工 迎客：保持良好的 接待：询