南昌瓦罐汤面营销策划方案520复习过程.docxVIP

南昌瓦罐汤 营销策划方案 目录 策划书概要提示 二. 项目概述 三 . 环境分析 (1) 宏观环境 (2) 微观环境 四 . SWOT 分析 五 . 竞争者分析 六. 市场细分与目标市场 七. 经营策略 八 . 4PS 1) 产品定位 2) 定价 3) 渠道 4) 促销 九. 费用预算 十. 结束语 前言 1 古语说的好：“民以食为天，食以汤为先。 ”中国人自古又喝汤的习惯，人不 分老幼、地不分南北，时不分寒暑，汤品都受到极大欢迎。 人们的生活水平不断地提高，所以更加注重养生和营养健康。 现代生活节奏加快人们无暇自己煨汤， 人们更喜欢原汁原味、 附有农家特色的 汤品。 南昌瓦罐汤是以气的热量传递， 避免了煲汤的火气， 营养外泄， 达到了滋补而 不上火的功效， 是传统药膳养生的精品。 正宗的瓦罐汤是经过土质陶器， 秉承阴 阳之性含五行之功效。 在久煨之下， 将原材料和营养成分融入于汤水之中， 具有 提神补脑、益气补肾的功效，实为真正的营养靓汤。 策划书概要提示 公司名称：瓦罐煨汤馆 公司宗旨：凡味之本，则减知味 公司经营瓦罐：瓦罐何首乌黑豆鸡汤、 瓦罐章鱼瘦肉汤、瓦罐核桃杜仲猪腰汤、 瓦罐腐竹冬菇马蹄汤、瓦罐紫菜干贝瘦肉汤、瓦罐黄鳝芪枣汤等 策划内容概要：（1）环境分析（2） SWO分析（3） 4PS（4）市场调研报告 项目概述 瓦缸煨汤” 是流行于南方民间的一种风味菜肴。 它采用一