工业微生物-名词解释.pdfVIP

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2021-09-18 发布于江苏
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工业微生物-名词解释.pdf

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1•间歇培养或分批培养：微生物在化学成分一定的培养基中进行培养。同步培养：培养基中所有细胞处于同一生长阶段，群体与个体的行为一致。 2•芽抱：某些细菌在生长的一定阶段，细胞内形成一个圆形、椭圆形或圆柱形，对不良环境条件具有较强抗性的休眠体。 3•伴抱晶体：有些芽抱杆菌在形成芽抱的同时，在细胞内产生晶体状内含物。 4. 连续培养：在对数生长期的培养容器中不断加入新鲜的培养基，同时不断放出代谢物，使微生物所需的营养及时得到补充，有害的代谢产物及时排除，菌体的生长不受影响。 5. 发酵热：发酵过程中释放出来的净热量。 6. 原生质