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第一章第一节 《物质及其变化》导学案(含答案)
课程标准
核心素养
1.认识物质分类的两种方法
2.能正确辨识酸、碱、盐、氧化物
3.掌握胶体的制备及性质
1. 科学观念和社会责任:通过对生活实例的反思,提炼分类的意义和方法,并迁移至物质分类;准确认识树状分类法和交叉分类法
2.宏观辨识与微观探析:能举例说明胶体的典型特征,并通过Fe(OH)3胶体的制备及性质讨论,从微观粒子尺度和宏观性质相结合的角度解释相关现象
重点、难点:
1、准确辨识单质、化合物、酸、碱、盐、氧化物
2、能举例说明胶体的典型特征,并通过Fe(OH)3胶体的制备及性质讨论,从微观粒子尺度和宏观性质相结合的角度解释相关现象
第1课时 物质的分类
一、根据物质的组成和性质分类
1. 任何物质都是由 组成的,根据元素组成对物质进行分类是化学研究的基础。
只有一种元素组成的物质叫 ;由两种或两种以上种类元素组成的物质是 。
同素异形体:由 元素组成的几种性质不同的 ;如金刚石、石墨、C60都是碳元素组成的单质,它们互为同素异形体;又如氧气O2、臭氧O3互为同素异形体;类似还有白磷P4和红磷P。
物质混合物纯净物单质
物质
混合物
纯净物
单质
化合物
金属单质
非金属单质
无机物
有机物
酸
碱
盐
氧化物
正确辨识酸、碱、盐、氧化物
酸:电离出的阳离子全部是H+ 如: 、
碱:电离出的阴离子全部是OH- 如: 、
盐:由金属离子和酸根离子结合成的化合物 如: 、
氧化物:由两种元素组成,其中一种是氧元素 如: 、
根据元素的组成可以将下列物质:CO2、Na2O、SO2、MgO、SO3、CaO分为金属氧化物和非金属氧化物,试分析它们的化学性质,还可以怎样分?
CO2 + Ca(OH)2 == CaCO3↓ + H2O 酸性氧化物+碱→盐+水
MgO + 2HCl == MgCl2 + H2O 碱性氧化物+酸→盐+水
酸性氧化物: 与碱反应生成相应的盐和水的氧化物,一般为 氧化物
碱性氧化物:与酸反应生成相应的盐和水的氧化物,一般为 氧化物
4.交叉分类法:对一种事物用两种或两种以上标准进行分类的方法。
Na2
Na2CO3
Na2SO4
K2SO4
K2CO3
钠盐
钾盐
碳酸盐
硫酸盐
随堂测1
1.下列每组中的两种物质之间的关系为同素异形体的一组是( )
A.CaO和CaS B. 和 C.C60和C70 D.HCNO和HOCN
2.现有下列物质:①H2O ②空气 ③Mg ④CaO ⑤H2SO4 ⑥Ca(OH)2 ⑦CuSO4·5H2O ⑧碘酒 ⑨C2H5OH和⑩NaHCO3。其中属于混合物的是____ _(填序号,下同);属于酸的是______ __;属于碱的是 ,属于盐的是_______ _;属于有机物的是___ ___;
二、分散系及其分类
1.分散系:把一种(或多种)物质分散在另一种 (或多种)物质中所得到的体系.都属于
分散质:分散系中被分散的物质
分散剂:分散系中起容纳分散质作用的物质
分散系
实例
分散质
分散剂
特征
悬浊液
乳浊液
溶液
分散质有 、 、 三种状态,分散剂也有这三种状态,则不同状态的分散质分散到不同状态的分散剂中,共形成 种分散系。
根据分散质粒子直径的不同,分散系分为 、 、 。溶液的分散质粒子直径 1nm,浊液的分散质粒子直径大于 ,胶体的分散质粒子直径介于
之间。
常见胶体:气溶胶:烟、云、雾;液溶胶:牛奶、豆浆、淀粉溶液;固溶胶:有色玻璃、宝石
Fe(OH)3胶体的制备:向 中逐低滴入5~6滴 溶液,继续煮沸,直到出现红褐色为止。方程式:
注意:Fe(OH)3沉淀不属于Fe(OH)3胶体,而是浊液
丁达尔效应:当光束通过胶体时,由于胶体粒子对光
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