参观食品企业实习报告.doc

1 - 参观食品企业实习报告 　　参观食品企业实习报告 　　一、实习目的 　　1、通过xx市xx食品厂实习认识，对工厂的设计以及冷冻蔬菜等生产过程要有一定的感性认识，学习掌握冷冻蔬菜的加工过程。 　　2、通过生产实习，拓宽我们的知识面，增加感性认识，把所学知识条理化系统化，熟悉生产车间的规章制度，了解和应用生产装备，以便加深我们对所学课程知识的理解，使学习和实践相结合。 　　3、学到从书本学不到的专业知识，激发我们向实践学习和探索的积极性，为今后的学习和将从事的技术工作打下坚实的基础。 　　二、实习公司简介 　　1、本公司在蔬菜方面产品：油菜花、甜豆、蚕豆、、甜玉米