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物流科搬运、贮存、包装防护和交付
的操作细则
豆粕、豆皮、油产品的细则
(a)豆粕、豆皮包装
1、国内豆粕
1-1、根据生产计划,按普通蛋白、高蛋白的不同,采用不同标识的包装袋。
1-2、缝口要认真操作,不要出现漏口和跳线现象。
1-3、包装好的豆粕、豆皮在搬运过程中要注意不要将袋子刮碎。破口在10cm以内用麻袋线补好入垛。10
1-4、每个班要对设备进行检查,称斗外表面灰尘的清理。按班后和交班前3小时左右分两次检测定量情况。每次检测5件。
1-5、每个班要把包装质量、码垛质量、缝包质量和检查、检测情况以及包装时间,豆粕品种,码放区域等记录在包装记录上。
1-6、更换不同品种的包装时,要把仓里的豆粕清空。再进新的品种豆粕。
1-7、对于清仓的包装豆粕,要每件进行检查确认。把粒度细的豆粕挑选出来单独存放。把细粕数量和存放位置报告保管员。保管员将样品送给油粕科,单独销售、出库。
2、出口豆粕
2-1、物流科包装现场人员对包装质量负有直接责任,要严守岗位,对包装、码垛的整个过程进行严格地管理。
2-2、每个人的衣服要干净整齐,进入包装现场的人不要携带任何东西,包括衣服上佩带的东西,以免掉入包装袋中。对进车间的人员要检查是否携带物品进入现场,包括离开现场又返回的人,每一次进入都要检查并做记录(由劳务公司负责)。物流科人员要现场监督管理。
2-3、豆粕中不能混入打火机、烟头等任何杂物。在包装现场与包装无关的东西要全部清理干净,相关的工具等要每件都登记在包装记录中。在交接班时要清点,交接清楚。发现丢失要马上查找并通知科里。
2-4、对于吨袋,在包装前,要有专人(扎口人)检查袋中有无杂物。
2-5、每个吨袋要用油性笔写顺序号,不能写错,要笔迹工整。
2-6、要认真填写包装记录,准确记录每小时所包装的顺序号。
2-7、要经常检查称重的准确性,换人时要马上清“零”。
2-8、要按规定的顺序码垛,要记录每个垛码放吨袋的顺序号及码放时间。
2-9、码完的垛要装好围布,天气好时不要盖蓬布(但蓬布要放在垛边以备急用),待豆粕冷却,水汽蒸发后,再盖蓬布、封垛。
(b)油产品的包装:
油产品的生产包装控制由食品科负责。
(a)粕贮存
粕仓库
1-1、粕仓库的存放根据生产要求,分大垛存放和小垛存放。大垛高15层,每层218件,每垛720件。小垛高6层,每垛300件。 1-2、垛位南、北两侧离垛距离1米以上。各通风孔要流畅。 1-3、标识。大垛每垛取一个样品化验,每垛有一个垛位卡片。小垛每3个垛所取的样品合为一个样品化验,放一个垛位卡片。(标注3个垛的垛号) 1-4、对临时存放的小垛(第二天又码放到露天垛),可不取样品化验。待码到露天垛后再取样化验。 1-5、出口高蛋白豆粕由浸出科取样化验。
露天垛
2-1、豆粕在露天垛每垛存放900件(高13层),垛位紧张时可存放1,020件(高15层)。 2-2、豆粕以每个垛为单位取样品化验,出口高蛋白豆粕不取样。 2-3、对于存放4个月以上的豆粕(含4个月),要抽检化验。如有水份增高则要全部重新取样化验。出库要按新的化验结果作为依据。
3、垛位的标识。在每个垛位标识垛位号,可以直接用油漆写在地面,地面不能写的,用铁片标识牌放在垛位上。标识全部在垛位的中间地面上。在台帐上要求注明垛位号、粕的规格、蛋白、水分、检验状态、码垛日期。出库时由保管员将要出库的垛位号交给付货员,付货员根据垛位号付货。
豆粕、豆皮贮存的防护。
4-1、露天垛要通风良好,垛位不能低洼、有积水。周围不能有易燃物,及远离动火区域。 4-2、在码垛前在垛底表面铺一层垛底布码完垛后,要在侧面的下方设置围布,上面铺一层塑料防水布。最外层盖蓬布,蓬布可以是布质或pvc材料。 4-3、防水布不能有破损。在垛的中间也要设捆绳,使蓬布能牢固地盖在垛上。 4-4、发现问题要及时处理。
4-5、60kg豆粕、豆皮包装袋入库要检查外观尺寸和成色。外观尺寸宽750mm×
(b)油产品的储存与防护:
物流科负责油产品小包装产品的储存管理,每天食品车间生产的小包装产品在一楼周转库码垛,产品要求摆放整齐、数量清楚,仓库保管员与车间生产班长进行产品交接入库。
小包装仓库的产品储存,要求在专用仓库存放,要求装箱产品(5L、3L产品)码5个层高,16.5kg产品不得超过3层。严格禁止化学危险品与小包装产品储存在同一库房,防止污染、保证小包装产品的安全防护。
小包装产品的包装如有破损,应及时与食品科联系更换或重新包装入库。
三、(a)豆粕的搬运
1、豆粕在人工搬运过程中,禁止使用手钩。在粕仓库内用人力小车运输,码大垛用码垛机输送。在码垛机上输送时要把袋子放正
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