基础生物化学_绪论.pptxVIP

会计学;个人简历： 1985.09-1989.07：华中农业大学农学系，大学毕业1989.09-1992.07：华中农业大学农学系，硕士1996.12-2001.12：华中农业大学农学系，博士1999.07-2000.07：大连外国语学院，进修日本语2000.10-2001.10：日本东京大学农学生命科学研究科，访问学者2005.11-2007.11：北海道农业研究中心，日本学术振兴会（JSPS)博士后研究员2009.01-2009.04：日本北海道农业科学研究中心, 客座研究员;谢国生副教授于2005-2007年在日本北海道农业研究中心进行JSPS博士后研究期间，与实验室同事的合影。左后二为其合作导师北海道大学今井亮三教授。;谢国生副教授在日本北海道进行JSPS博士后研究工作。;第一章 绪论（2学时）;第一节 生物化学的概念与研究内容;一. 生物化学的概念;;2. 生命的物质组成; 构成蛋白质的结构单元—氨基酸;极性氨基酸(4个);疏水性氨基酸(8个); 构成核酸的结构单元—核苷酸; 构成多糖的结构单元—单糖; 构成脂类的结构单元—磷脂酸;;三. 生物化学的内容;第二节 生物化学的发展历史、应用与地位;; 营养学:发现了人类必需氨基酸,必需脂肪酸和多种维 生素。内分泌学: 发现了多种激素。 1926年，Sumner 脲酶结晶。 1937年: Krebs TCA