电子商务在中国旅游餐饮业中的应用.docVIP

电子商务在中国旅游餐饮业中的应用 内容摘要： 在旅游的六要素中,“吃”排在第一位,旅游餐饮在整个旅游服务中占据重要地位,它是旅游目的地向游客提供优质服务的基础和保障,直接影响着旅游者对旅游行程满意度的评价。餐饮是旅游收入的重要来源,旅游对目的地的餐饮业有着极大的促进作用。同时,饮食所具有的强烈地域性、民俗性等文化特性,又使旅游餐饮成为重要的旅游吸引物,并在旅游营销中扮演重要角色。电子商务作为新经济的代表，它的问世使全球的商业模式发生了巨大的转变，信息化、数字化、网络化为企业带来了强大的发展动力和巨大的市场机遇，影响着人们的工作方式和生活方式。旅游餐饮业是最适合做电子商务的行业之一。 关键字：