细胞生物学李武峰4第四章细胞质膜.pptxVIP

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2021-09-22 发布于北京
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细胞生物学李武峰4第四章细胞质膜.pptx

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第四章细胞质膜(Cell membrance) ;细胞质膜与细胞表面特化结构;一、胞质膜的结构模型;结构模型;生物膜结构（“Central dogma ” of membrane biology 膜生物学的中心法则） ;膜的流动性;膜的不对称性;二、膜脂——生物膜的基本组成成分;膜脂成分;运动方式;脂质体（liposome）;脂质体的类型;脂质体的应用;三、膜蛋白;?外在(外周)膜蛋白(extrinsic/peripheral membrane proteins ) ?水溶性蛋白,靠离子键或其它弱键与膜内表面的蛋白质分子或脂分子极性头部非共价结合，易分离。 ?内在（整合）膜蛋白(intrinsic/ integral membrane proteins) ?水不溶性蛋白，形成跨膜螺旋，与膜结合紧密，需用去垢剂使膜崩解后才可分离。 ?脂质锚定蛋白（lipid-anchored proteins) ? 通过磷脂或脂肪酸锚定，共价结合。;?膜蛋白的跨膜结构域与脂双层分子的疏水核心的相互作用。 ?跨膜结构域两端携带正电荷的氨基酸残基与磷脂分子带负电的极性头形成离子键，或带负电的氨基酸残基通过 Ca2+、Mg2+等阳离子与带负电的磷脂极性头相互作用。 ?某些膜蛋白在细胞质基质一侧的半胱氨酸残基上共价结合脂肪酸分子,插入脂双层之间,进一步加强膜蛋白与脂双层的结合力,还有少数蛋白与糖脂共价结合。 ;?去垢剂是一端亲水、另一端疏水的两性小分子,是分离与研究膜蛋白的常用试剂。 ?离子型去垢剂(SDS)和非离子型去垢剂（Triton X-100） SDS: CH3-(CH2)11-OSO3-Na+  CH3 CH3 CH3 – C – CH2 – C – (O-CH2-CH2)10- OH CH3 CH3;四、确定膜蛋白方向的实验程序;五、光脱色恢复技术(fluorescence recovery after photobleaching, FRAP);;七、细胞质膜的功能;八、膜骨架与细胞表面的特化结构;红细胞质膜蛋白及膜骨架;;;;;;;;;;;;;;;;;;