江绿集团经营模式设计.docxVIP

经营模式设计 一、营销计划 1、目标市场选择 省农副产品销售的主要市场为江、浙、闽、粤、沪、港。 五省二市食品市场人均消费水平（2000年） 单位：元 产品 人均支出 3712.13 3083.37 3096.33 2520.28 2752 1921.22 1559.4 数据来源：各省市2000统计年鉴 上述五省二市的食品年消费总额如下，通过这些数字可以看到，这些市场规模较大，可 以作为公司的主要目标市场： 五省二市农产品市场消费额（2000年） 单位：万元 产品 消费总额 粮食 1751771 副食 2053277 肉禽及制品 4033488 水产品类 1823499 菜类 1165810 干鲜瓜果类 722283 奶及奶制品 569552 蛋类 399418 油脂类 362806 糕点类 167676 烟酒茶饮料 1715221 其他 6204541 合计数据来源：各省市 2000统计年鉴  五省二市的农产品年消费总额达到 2096亿元人民币，占全国城镇农产品消费额的 28% 其中，的农产品消费总额最高，462亿元；其次为408亿元，387亿元，275亿元，253 亿元，161亿元；最低，为147亿元。这些省市拥有巨大的农产品市场容量。 五省二市的人均食品消费额和城镇居民总消费额的比较如下 ： 门人均食品消费额（元） 匚城镇居民总消费额■亿元） 综合前述市场分析以及省农副产品销售状况，省绿色食品集团的目标市场确定为：从国 来讲，、、、、、、是我们的目标市场，城市居民，尤其是发达城市的中高收入居民，是我们 的目标客户；从国际来讲，、东南亚是我们的目标市场，并逐步打入欧美市场。 2、产品线及主导产品销售分析 1）主导产品规划 主导产品 主要品种 水产品 河蟹、虾、黄鳝、鳗鱼、特色鱼 大米 咼档优质晚稻、绿色大米、优质加工专用稻 生猪和猪肉 生猪、白条猪、冷却肉 水果 脐橙、南丰蜜桔、早熟梨 蔬菜 优质蔬菜、绿色蔬菜 家禽 肉鸡、鸭、鹅、乳鸽 其他 其他畜产品、特色产品、绿色食品 2）第一年各主要市场的主导产品规划 优质加工专用稻 一是省的食品加工企业，二是江浙、、等沿海地区加工企业价格定位在口粮型早稻的价位水平。 优质加工专用稻 一是省的食品加工企业，二是江浙、、等沿海地区加工企业 价格定位在口粮型早稻的价位水平。 优质加工专用稻 一是省的食品加工企业，二是江浙、、等沿海地区加工企业价格定位在口粮型早稻的价位水平。 优质加工专用稻 一是省的食品加工企业，二是江浙、、等沿海地区加工企业 价格定位在口粮型早稻的价位水平。 主要市场 主导产品 主要市场 主导产品 水产品、大米、水果 水产品、大米、猪、水果 水产品、大米、猪、水果 水产品、大米、猪、水果 水产品、大米、猪、水果 水产品、大米、水果 （包括出口） 水产品、大米、猪、水果 3）大米 打活粮食牌具有十分重大的意义。是个产粮省，近年来，虽然经过农业结构调整，调减 了部分种粮面积，但粮食仍然是农业的主导产品。谈的农业生产不能不谈的粮食生产； 谈搞活的农产品流通，不能不谈搞活的粮食流通。是个农业省，农村人口占全省人口的 80%打活粮食牌，增加农民收入，提高农村的购买力，有利拉动经济增长，促进经济 发展。打活粮食牌具有十分有利的条件。一是地理位置好。地处粮食主销区的边缘，南 有、、澳门、，东有、、，跨出省门就是粮食销售市场，与陆粮食生产省相比，路途近，运 价低。二是交通条件好。公路、铁路纵横交错。公路有 105国道、16国道、20国道和 昌九、樟昌高等级公路。铁路有浙赣铁路、京九铁路、鹰厦铁路。素有黄金水道之称的 长江又紧临 北部，水陆交通十分方便，为粮食运输出境创造了十分有利的条件。三是 自然条件好。地处亚热带，气候温和，无霜期长，雨量充沛，土质肥沃，适宜水稻生长， 全省自南至北都可以栽种双季稻。而且，高产稳定田多，除遭遇特大洪水，一般年份都 能获得较理想的收成，不会发生粮食短缺现象，即使是在三年困难时期，还有粮食调出 帮助兄弟省市度过难关，不必担心粮食供给不足而影响社会稳定。 大米市场销售分析 品种 市场定位 高档优质晚稻 高档优质晚稻属竞争性产品，市场定位是销往、、、等东部沿 海，消费对象为中等以上收入的消费对象。 绿色大米 绿色大米数竞争性绿色食品，分 A级和AA级两个不同质量 等级。A级绿色大米以沿海地区中等收入的群体为消费对象， AA级绿色大米以沿海地区收入较高的群体为消费对象， 价格 定位在高出普通晚米价格的100-300%围。面向、、等沿 海大中城市市场。 3）猪及其他畜产品 畜产品销售分析 品种 市场 猪 沿海发达地区市场：、、、南； 国际市场：日本、、澳门、东南亚、俄罗斯、东欧 牛 （20 万头）、、、 羊 、、、 根据历年市场数据分