导游基础知识课程标准书写模版.pdfVIP

《导游基础知识》课程标准 一、课程简介 （一）课程名称 导游基础知识 （二）课程性质 《导游基础知识》是酒店服务与管理专业基础课程之一，是提高 学生职业岗位能力和参加职业技能鉴定的支撑性课程。 （三）课程设计思路 1. 课程设置依据 根据旅行社岗位职能的要求， 以旅行社一线岗位工作任务和工作 流程及职业技能鉴定相关内容为依据， 以旅行社一线工作人员职业能 力为核心，适当考虑旅行社一线管理者近期的能力结构和技能要求， 结合我校实际情况，编写制定本门课程的课程标准。 2. 课程改革的基本理念 面向社会主义市场经济，结合地方经济因素，以“适度、够用、 拓展”为原则，以就业为导向，强调课程内容的应用性和实际工作的 需求性，引导学生在互动式和情景模拟式的授课方式中进行自主学 习，并在学习过程中建立和谐融洽、亦师亦友的新型师生关系，旨在 提升学生的专业能力、 审美能力和综合素质， 使学生能够将理论知识 灵活运用到旅行社工作实践中， 为今后从事旅行社工作奠定良好的基 础。 （四）课程定位 根据国家中等职业学校酒店服务与管理专业的培养目标， 以全国 导游人员资格考试相关内容为指导， 以哈尔滨技师学院 《酒店管理专 业人才培养方案》 为依据， 以旅行社一线岗位任务与工作流程对专业 人才的素质要求为切入点进行课程整合， 为旅行社培养一线工作岗位 的高素质技能型人才。本门课程在专业基础课程《旅游概论》 、《中国 旅游地理》、《旅游公共关系学》和公共基础课程《应用文写作》 、《专 业英语》之后开设。 二、课程目标 本门课程从旅行社对一线岗位员工的素质要求出发， 充分考虑岗 位转换甚至岗位工作内涵变化、 发展所需的知识和能力， 培养学生具 有知识内化、拓展和继续学习的基本能力。 ‘ 通过本门课程的学习， 使学生掌握作为一名旅行社工作人员应该 具备的基本能力、 文化知识和素养，并将所学灵活运用于具体实践中， 提高学生的职业道德、职业能力、职业情感与综合素质，为今后从事 旅行社工作奠定坚实基础。 （一） 知识目标 1. 熟悉中国历史文化常识、民族民俗文化、四大宗教文化、中国 饮食文化与各地的风景名胜和风物特产。 2. 了解中国古代建筑与古代园林的发展历程、 艺术风格及天人合 一的设计理念。 3. 掌握黑龙江地理与历史文化概况、 人文旅游资源与自然旅游资 源。 （二）能力目标 1. 引导学生逐步掌握科学的学习方法，提升独立学习的能力， 不断拓展知识面，勤于思考，更新知识结构。 2. 培养学生的创新能力，在全面掌握学科知识的基础上，能够 将知识融会贯通并创新性的应用于实际岗位工作中。 3. 在培养学生养成良好的职业习惯的基础上，不断提升其沟通 能力、团队协作能力和人际交往能力。 （三）情感目标 1. 激发学生的爱国热情， 树立科学的世界观、 人生观和价值观， 培养其具有诚信、热情、互助、和谐的道德情操。 2．培养学生具有高尚的职业道德、 高度的安全意识、 良好的责 任意识及严谨求实、遵章守纪的工作态度。 3 ．培养学生艰苦奋斗、吃苦耐劳的工作作风和积极进取、乐观 向上的良好心态。 4．提升学生的审美情趣，激发其求知欲望与探索精神，鼓励学 生在求知中积累、在探索中创新。 三、教学内容设计