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最新 精品 Word 欢迎下载 可修改 清单一 微生物的类群知识清单第五章 微生物和发酵工程 清单一 微生物的类群 知识清单 第五章 微生物和发酵工程 微生物的类群 微生物的类群 细菌的结构和繁殖 细菌的结构 细菌的繁殖 基本结构：(成分为1 )、2 、细胞质及3 (由一个大型4 分子构成)，细菌细胞质中含有5 、质粒和一些贮藏颗粒，质粒上面含有几个到几百个基因，控制着细菌的6 、7 、8 等性状 特殊结构：9 、10 及11 等 繁殖方式： 12 方式 菌落 概念： 单个或少数细菌在13 培养基上大量繁殖时，所形成的肉眼可 见的、具一定形态结构的子细胞群体 特点：不同种类的细菌所形成的菌落在14 等方面具一定特征，是15 的 重要依据，如16 常形成较小较厚边缘较整齐的菌落，17 的 细菌则形成较大而扁平、边缘呈波状或锯齿状的菌落 病毒的结构和繁殖 病毒的结构 病毒的繁殖 举例——噬菌体侵染细菌过程 结构组成：由18 和19 两部分构成，二者合称为20 ，有些病毒在其外面还有一层由蛋白质、多糖和脂类构成的膜叫21 ，且上面有刺突，如22 病毒 各结构的功能 病毒衣壳： 具保护23 、决定24 等功能 核酸： 一种病毒只含25 种核酸，即26 。其功能是27 , 控制着28 （如病毒的29 、30 等） 进行场所：只能在31 中进行 吸附 注入32 . 合成33 和34 . 装配 释放 模板：35 . 原料 能量 酶 由36 提供 清单二 微生物的营养、代谢、生长 清单二 微生物的营养、代谢、生长 概念：凡是能为微生物提供所需1 元素的营养物质即碳源碳源最常用的碳源：8 尤其是9 .最常用的碳源：21 、22