大红袍的功效作用精细版.docVIP

第 PAGE 页码 页码页 /总页数 NUMPAGES 总页数 总页数 页 大红袍的功效作用 大红袍被誉为茶中之王肯定是因为大红袍有其过人之处，大红袍功效作用大，大红袍到底有什么功效作用呢?那么下面一起来看看我为大家精心推荐的，希望能够对您有所帮助。大红袍被称为“珍品”大红袍产于福建武夷岩，属于闽北乌龙茶，是一种半发酵茶;也是武夷岩茶中品质最优异者，是我国特种名茶。大红袍的历史悠久，早在明朝时就被当成贡品专供皇家享受;因其长在绝壁上，采摘困难且数量稀少，因此被称为“珍品”。大红袍外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感;香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显;而且很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味;品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。大红袍也有“三节色”、“蛤蟆背”和“三七青”之说：“三节色”：指干茶的特点;干茶的头部呈乌褐色，尾部呈浅红色等三种色彩;因此“三节色”是武夷岩茶的典型特征。“蛤蟆背”：是体现茶叶传统焙火火攻的特征之一;一般有蛤蟆背的岩茶，是传统型的岩茶，在经过较长时间的焙火后，局部受热膨胀，在茶叶表面鼓起了小泡点;干茶较难发现，一般炒年糕叶底上比较容易观察到。“三红七青”是指茶的发酵度;在观察岩茶的叶底时，可以发现叶片周边是红色的，中间是青色的，三分红边七分青叶