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统一牦牛肉面上市行销 执行手册
食品事业部 行销课
目录
产品包装图
海报、DM
产品陈列展示图
现场堆箱效果图
工读生服饰
上市行销动作说明
各项目标分配表
活动控管表
包装
包装
年历海报
派送DM
陈列展示台
超市MIT
上市背景
方便面市场牛肉口味占70%左右,牛肉口味100%为黄牛肉制成,口味差异不明显;
华东区零售价在1.5~2元之间的方便面销量约120万箱/月,统一100及面霸120销量约占80%,康大珍品袋的销量份额在不断上升;
最近康师傅珍品红烧牛肉面进行产品保卫战,推出新的TVC,重新强调产品的美味,巩固原有消费群。
产品概念
来自西藏的独特牦牛肉味
产品支持点
优质面身
牦牛肉酱包
特大片牦牛肉干
产品策略
命名:统一牦牛肉面
口味:牦牛肉面、香辣牦牛肉面
规格:90g面饼 108g*24入/箱
109g*24入/箱(香辣)
定价策略
厂价 批发 零售进价 末端售价
袋面 35.5元/箱 36元/箱 37元/箱 2元/包
五合一 58 元/箱 60元/箱 9.5元/包
通路策略
一、以现代通路为主攻,重点加强大卖场及量
贩店的陈列、造势工作
二、另针对目标消费群所在区域(商业区、写
字楼、住宅小区)周边的零售小店进行强
力铺货工作
上市主攻城市
上海、 杭州、 南京、 青岛
宁波、 苏州、 常州、 温州
第一阶段(12/25 ~ 3/31)
上市主攻城市
全区域营业所开放(各营业所可于上市之日起先
在当地进行各KA点及商场、超市之报价进场工作)
上市报价进场,即导入“西藏之旅”消费者 SP活动
第二阶段(2/18 以后)
推广策略组合
时间:2001.12.15~2002.3.31
内容: 铺货+陈列+特卖+消费者SP
目的
短时间建立统一牦牛肉面的知名度
加强卖场陈列的视觉冲击力
通过铺天盖地的西藏风的陈列强化“来自西藏的独特牦牛肉味”的产品概念
推广策略组合——铺货
时间:2002.1.1~2002.1.31
目标:见附表
方式:
- 进一箱牦牛肉面赠香瓜子三袋
要求:
选点要求:商业区、写字楼及居民区周围的零售小店
每点限铺货2箱,须张贴年历海报1张
铺货时需填写《铺货登记/核查表》,以备事业部查核
推广策略组合——MIT陈列
时间:2002.3.1~2002.3.31
目标:见附表
方式一:精选大卖场/量贩店,放置牦牛立架
方式二:精选大卖场/量贩店进行大型堆箱陈列
推广策略组合——MIT陈列
要求:
陈列点须精选各区之大卖场/量贩店,要求人流量大,具代表性,整个陈列要:求大、求精、求美观
牦牛立架尽可能多放几只,放置位置须在主动线上,或食品区及食品特价区前端
堆箱面积需在2平米以上,堆箱底部用写真喷绘围边装饰,堆箱上放置小的牦牛看板(2个以上)
陈列时需填写《陈列登记表》,并拍照留存,以备事业部查核
推广策略组合——特卖 / 派送
消费者推介—让西藏的色彩四处流动
以产品/西藏风情两个内容来布置,促销小姐着西藏民族服装,进行派送DM、特制赠品及口头介绍
特卖
买 5 包统一牦牛肉面送——精美美耐瓷托盘一个
买两包统一牦牛肉面送——精美隔热桌垫一块
推广策略组合——消费者SP
时间:
奖券投放时间:2001.3.1~2002.5.15
活动截止时间:2002.7.31
主题: “西藏之旅”消费者SP
方式:详见专案
活动控管表——
目标管理表
谢 谢
21.9.2502:04:3702:0402:0421.9.2521.9.2502:04
02:0402:04:3721.9.2521.9.2502:04:37
2021年9月25日星期六2时04分37秒
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