规模化猪场如何管理.pptx

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新希望六和 规模化猪场如何管理 王秀会 2013.12.30 随着近月生猪价格的不断上涨,各地规模化猪场及农户的养猪数量不断增多,但多数猪场老板表示猪场管理太难;随国内外信息交流的日益加强,国内养猪业在技术方面已经上升到一定高度,缺乏的是既懂技术又擅长管理的猪场长或管理技术人才。 谈起养猪,大家往往是谈技术,专业的养猪管理谈的很少。本人从养猪管理的角度认为,管好一个猪场应该从以下几个方面着手。 规模化猪场的管理 文化管理 技术管理 提高工人积极性 抓老板思想 效益分析 绩效考核正式运行 数据收集 目标制定 激励政策 绩效考试运行 如何抓住老板思想 让老板挣钱,老板 别的都可以不会,也可以不认,但老板只要会数钱就行,知道出来多少钱,进来多少钱就行了。或者说他累不累,操心吗,想不想少操心,少干活,又能挣钱,和乐不为呢?他会明白其中道理,认可绩效考核的,因为绩效考核可以为他带来更高收益。 工人都是以挣钱为目的,你让他看到能挣钱,多挣钱,他 自然就有了干劲,更操心,猪有病了你不用找他,他会找你的,这样管理由被动变为主动,就好轻松多了。病猪治疗及时会降低伤亡,变相增加效益,互利共赢,你挣大头工人挣小头,如果 他没好处他不会工作那么认真,甚至会消极,这样对她没损失,损失的是老板你自己。 1、  所谓的文化治理,就是在猪场的内部形成独特的文化观念、价值观念、历史传统习惯、作风道德规范和生产观念,并力求他们统一于共同的指导思想和经营哲学。 从生产运作的角度来看猪场生产,它属于工艺专门化运作类型,但从产品的本身来看,它应属于“服务业”的范畴,因为猪场的产品是活体动物。这就要求猪场的工作人员必须具备两个条件: 一、有较强的责任心(企业价值观的思想体现和行为体现); 二、技术熟练程度较高;要求猪场的管理人员在猪场的管理中以管人为纲。 从以上两个层面来看传统养猪 产业,它的标准化、机械化程度比较低,工人体力劳动大,工人的情绪对工作质量影响比较大,制度约束效理弱,因此在管理上应偏重于文化管理。 (1)、通过猪场文化,为员工组建一个健康的价值观 一个人乐意在一家猪场工作,主要因素有两个:首先是感性因素,他能感觉到这家猪场有前途、自己的工作是有价值的、人际关系融洽、工作氛围宽松向上。 其次是理性因素,他在这家猪场工作能得到他想要的东西,例如薪酬、培训、福利、个人发展空间等。前者主要靠猪场文化的感召力,来引导员工形成与猪场共同的价值观和追求,而后者则是靠人力资源管理,包括薪酬、考核、任免等制度和机制,让员工感到在这里工作有前途,能够实现自己的个人目标和价值。 (2)、通过猪场文化,来协调、弥补制度管理 在猪场封闭的条件下,人轻易产生压抑感,假如再加以规章制度的严格约束性,势必会造成员工情绪低落,工作难以起激情,人员流失率高。 猪场文化的约束是无形的、非正式的、非强制性的、不成文的行为准则和道德规范。在一定的文化氛围中,人们由于合乎特定准则的行为而受到称赞和肯定,从而得到心理上的满足;反之,则会产生失落感或挫折感。 它对员工的约束是柔性的,它可以弥补制度治理的“真空”地带,和刚性的制度治理相配合,则可达到刚柔并进、阴阳互补之效。 (3)、通过猪场文化,统一员工思想,培养员工完成本职工作的自豪感和对猪场的归属感。 猪场流程多,岗位复杂,需要有团队合作精神。有的场虽然建立了比较完善的绩效考核制度,调动了员工在本岗位的积极性,但整体凝聚力不高。如猪只转群时的扯皮现象以及绩效考核所滋生的本位主义。 从管理心理学角度看,能将个体凝聚起来主要靠一种心理力量,而非生物力量。猪场文化正是以大量微妙的方式来沟通猪场内部人们的思想,使员工能在统一的思想指导下,形成为实现共同目标遵守准则的“使命感”. 在猪场文化的影响下,能使员工感受到完成本职工作的自豪感和协调合作后对猪场的归属感,进而从根本上消除或削弱本位主义和扯皮现象 员工在一个“人人受到重视、个个受到尊重”的价值观念的指导下的文化氛围中,每个人的工作都会受到肯定,每个人的成绩都会受到领导的肯定,任何心理健康的成员都会得到满足,受到鼓舞,同时为进一步发挥个人才能,会不断地奋斗。 技术管理层,要为本厂制定适合本厂的保健防疫程序,生产大群稳定及生产目标,让老板看到希望,让员工看到能多挣钱的希望。目标平均每头经产猪为市场提供20商品猪,母猪分娩率80%以上,均产子10头以上,每头母猪年产2,2----2.5窝。产房成活率93%以上,保育成活率97以上,育肥98%。 为了绩效考核,要收集到本厂真实,准确的数据。一定要有激励政策,精核对

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