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企业在发展过程中难免会碰到一些形形色色的问题，其中一个主要的问题是食堂到底自己做还是承包给专业的公司。
因为中国“自古民以食为天”即使现在也不例外。一个企业的伙食好坏能过影响企业员工的工作效率，对企业的归属感等等。所以一个好的企业必须有一个好的食堂。
但是又出现了一个问题食堂是自己管理还是外包给专业的食堂。
承包给专业的食堂有以下这些优势
第一，可以降低食堂的采购成本。专业的食堂承包商一般都用专业的蔬菜，粮油和肉类的采购和配送渠道。因为他们是专业的团膳公司采购量很大所以成本上来说就便宜一些。因为他们长期大量的采购可以和大型的原料提高商建立了合作伙伴关系
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