食品机械与设备教案.docVIP

PAGE PAGE 1 青岛农业大学教案 2013 ～2014学年第 一 学期 课 程 名 称 食品机械与设备 课程代码 4100830 课程性质 专业课 学时数 48 开课院（部） 食品科学与工程学院 教研室 食品工程 授 课 班 级 食品科学与工程11级1-6班 主 讲 教 师 王世清 职 称 教 授 教研室主任 张 岩 专业负责人 孙京新 二○一二 年 八 月 青岛农业大学教案 课程名称 食品机械与设备 授课专业 食品科学与工程 班级 11级 1-6班 课程代码 4100830 课程类型 必修课 必修课程（√ ）；限选课程（　）；全校性选修课程（ ） 授课方式 课堂讲授（