营运流程和规范.pptx

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营业员工作规范手册 ;课 程 目 录;营业员岗位职责;营业员岗位职责;营业员工作流程; 查过夜商品;晨会 营业员着好工装,化好淡妆后参加晨会,晨会由当班店长(副店长)或信息员主持,晨会的内容包括:前一天的工作信息或公司新的政策、布置当天的工作和有关注意事项,并鼓励员工。晨会的时间一般不超过15分钟。;查过夜商品 营业员开完晨会进入营业场地,首先要对自己负责的柜台、货架上的商品进行检查或清点,对重点商品及有要求清点的商品清点数量(包括库存的商品),如发现异常,应及时向店长汇报,查明情况。;整理货柜 清洁、拖洗地面,擦抹柜台、货架、商品及有关设施,做到干净、整洁、无尘土。;检查商品价格标签 营业员要检查商品价格,要逐个商品进行检查,要求做到货价相符,标签齐全,货签对位。一般商品要做到一货一签,对品种较复杂、挑选性较大的商品,应做到一件一签,以防止在销售时发生价格差错。标签要与商品的编号、品名、产地、规格、单位、单价相符,如有不符,要重新制作,货签不对位,要立即更改;没有标签的,要及时补上,以适应并吸引顾客。;营业前流程 ;营业前流程 ;营业前流程 ;营业中流程;营业员填写《销货单》应注意以下几点: (1)《销货单》必须用蓝色复写纸 填写,并且不得涂改。 (2)顾客退货时,须用红色笔、红 色复印纸填写。 (3)填写准确,实收金额要与合计 金额相符。大小金额必须要填 写正确。;整理商品 归位整理:经顾客挑选后,货架上的商品容易发生错位、串号现象,营业员须按批号和类别进行分类归位,这项工作可以随手进行。 挑选整理:有些商品易混合,被顾客随意丢放,要勤检查,随时将包装不合格的商品剔除出去,注意分级、分类等归位。;补货 在营业过程中,营业员要及时检查并添补柜台上、架上已售完的商品。添补的商品提出后,要进行整理,摆布在原放这种商品的地方。要注意保持柜位、货架上的商???陈列丰满,不能让柜台货架出现空档,影响销售。; 打包和分装商品 营业员要经常检查需要进行分装、分包的商品,对已售完的商品或在营业前准备得不够的商品,积压在营业空隙或忙闲交替周期较长的时间里,组织好力量进行打包和分装,以保证销售不会中断。; 查商品价格标签 商品价格标签应随时注意检查。在销售过程中,商品和商品价格标签经常会被拿乱放乱,应予以及时检查,随时发现随时归位;以免给顾客造成错觉,引起不必要的误会。 ;检查商品价格标签应从以下几个方面规范 ;交接班的规范 1).参加班前会 班前会是交接班的重要内容,是本班次与上一班次工作衔接的必要过程,因此必须重视。 2).各柜台交接班纪录本 柜台交接班记录本是柜台每日交接工作中一些重要的工作动态记录,它记载着需要提醒下一班的重要事项或要求,需要下一班接着处理的事务。;A.?商品:贵重商品(根据各柜台的具体情况,由楼层经理确定)须由两班次人员共同进行清点、记录,无误后由双方签名确认。 B.货款:收银员及时将现金按财务部要求存款。 C.发票:由下班次收银员或服务台核查发票情况,发现问题及时处理。 D.待处理问题:对上班次未解决的问题(如顾客待提、退换货、预约售药等)进行记录,由双方签名后,交下班次人员处理。 E.其他事项:上班次营业员须对公司的各种通知、规定、注意事项及上班次发生的特殊事件等各种事项进行登记,并由下班次交接人员负责通知本班次柜台所有营业员。 F.上班次必须完成当班的日销录入。;4)交接班的地点 交接工作应在各自柜台(或工作地点)进行,不得影响正常的营业秩序。交接完毕后,上班次人员应立即离开柜台(特殊情况除外),不得影响下班次人员的工作。 5)交接的责任问题 因交接手续不清而造成的工作失误由过失方负责,无法确认责任归属的,由双方负责。;营业结束的流程 ; (1)对贵重商品及有要求的商品进行清点数量、结账对数,整理票据工作。必要时应核计销售额,并填入柜台记录本上 (2)检查柜台的缺断货情况,并登记在柜台记录本上。 (3)将贵重商品、计算器、三联单及其他贵重物品放人指定位置并上锁。 (4)拖洗地面。 (5)关闭店内电灯,并将门窗关好,上锁;切断柜台所有电器的电源(冰柜除外)。

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