任务1饲料原料营养价值子任务89教案(精).doc

任务1饲料原料的营养价值子任务89教案(精) 任务1饲料原料的营养价值子任务89教案(精) 任务1饲料原料的营养价值子任务89教案(精) 国家高等职业教育畜牧兽医专业教课资源库《动物营养与饲料加工技术》教课设计 项目二饲料原料营养价值与质量检 多 媒 验 体、实 教课内容 任务1 饲料原料的营养价值 教课方式 训室、 子任务 8 矿物质饲料的营养价值 校内外 基地 子任务9 饲料增添剂的饲用价值 班 级 畜牧兽医**班 讲课学时 2 【教课内容目标要求】 （一）知识目标掌握矿物质饲料和饲料增添剂的常有种类；掌握矿物质饲料和饲料增添剂的饲用价值。（二）技术目标掌握饲料原料的正确分类；掌握矿物质饲料和饲料增添剂的合理使用。（三）职业修养目标培育学生勤苦耐劳、团结协作和科学谨慎的精神。【主要知识点与能力点应达到的目标水平】 教课内容饲料原料营养价值的评定 职业岗位知识点、能力点与基本职业修养要求 知识点1：掌握矿物质饲料和饲料增添剂的常有种类知识点2：掌握矿物质饲料和饲料增添剂的饲用价值  目标水平识 理熟应分记 解练用析操作 √√ 国家高等职业教育畜牧兽医专业教课资源库 能力点1：掌握饲料原料的正确分类 √ 能力点2：掌握矿物质饲料和饲料增添剂的合理使用 √ 职业修养要求：培育学生勤苦耐劳、团结协作和科学谨慎的精神 √ 【教课策略】 采纳怀疑教课方法，学生议论教师提出的问题，并解决问题。着重科学史内容的介绍，对学生进行职业道德精神的培育。【教课过程组织】知识点、技术点回首：导入新课：采纳问题式教课形式引出本课程内容，激发学生的学习兴趣。教课内容：项目二饲料原料营养价值与质量查验任务1饲料原料的营养价值子任务8矿物质饲料的营养价值子任务9饲料增添剂的饲用价值总结与部署作业：提出问题——学生议论、回答——交流——作业学生学习状况检测1、教师总结，并对有关内容提出问题，随机抽学生回答。2、教师主动与学生交流，初步成立关系，认识学生的学习结果与需求。【教师参照资料及根源】《动物营养与饲料》，中国农业第一版社；有关网上资源：资料、图片。【作业及思虑】【指定学生阅读资料】教材中有关知识查阅图书室图书写出对课程的基本认识课后剖析:（略）教研室主任审查署名累计学时20