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沙门菌属和志贺菌属检验
步骤和方法
1.形态观察
(1)革兰染色:沙门菌属细菌为革兰阴性细长杆菌。志贺菌属细菌为革兰阴性杆菌,散在分布。
(2)观察鞭毛染色标本片:镜下可见沙门菌属细菌具有周鞭毛。志贺菌属细菌无鞭毛。
2.菌落观察
(1)沙门菌属:将本菌接种在SS、MAC平板上经35℃孵育18~24h。由于本菌不分解乳糖并产碱,故在SS和MAC平板上形成无色、半透明、光滑湿润、凸起的小菌落,产生H2S的菌落可在SS平板上形成中心带黑褐色的小菌落。
(2)志贺菌属:将本菌接种在SS和MAC平板上经35℃孵育18~24h。由于志贺菌不
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