赵有璋当前中国肉羊业生产提质增效的主要组织、技术措.pptx

当前中国肉羊业生产提质增效的主要组织、技术措施商榷赵有璋一、调整和优化羊种及羊群结构 根据市场需求和价格情况，在规模化养殖场要调节种羊和商品羊饲养规模和数量比例。在目前情况下，纯种羊、特别是多胎的纯种羊可压缩到占30%，商品羊可上升到70%以上。 畜群结构是指畜群中的畜种结构、性别结构和年龄结构的总称。根据实践研究，一个规模化羊场(公司)比较理想的羊群结构，一般是繁殖母羊占整个年存栏羊总数的70%左右，后备母羊占20%左左，种公羊按1：100留存（用人工授精技术繁殖）；在羊群宻度比较大的农牧区，繁殖母羊占整个年存栏羊总数的70%左右，种公羊按1：30留存；上述结构比例，可确保羊群正常更替，有利于肉羊生产，当年出生的羔羊在较好的饲养管理条件下，80% 的羔羊可以当年出栏。 二、组织青粗饲草生产、供应及调制利用 当前制约我国养羊业发展或养羊成本不断攀升的一个重要因素，就是青粗饲草供应严重不足。笔者到过不少省(区)的养羊企业、农村养羊专业合作社考察，看到： 一些养羊单位，建场时就首先考虑到建立青粗饲草生产基地，或建场后陆续建立饲草生产基地，主要种植青贮玉米，苜蓿，青燕麦草，高丹草，黑麥草，皇竹草，甜高梁等，适时收割后制成青贮饲料或青干草，备用（可供羊群所需青粗饲草的70%以上）；或羊场选择建在种植业发达，可在公司周围50公里范围内对青粗饲草进行订购（或收购）的地区，这些企业既能比较顺利地经营养羊业生产，又能降低饲养成本，获得 较好的经济效益。 有的地区水热条件好，青绿饲草丰富，但对粗饲草资源开发利用差，种类单一，加上贮存、调制方法存在不少问题，还是满足不了羊只的营养需求，特别是冬、春季节更突出。 有的企业建在方园100公里内根本买不上青粗饲草的地区，每年所需的青粗饲草要到比较远的地区或跨省、甚至跨几个省(区)采购、有的还从国外进口，明显加大了饲草成本。 有的养殖企业跟风追潮，急功近利，只想发“羊财”，养肉羊的基础是以收购上大量价低质粗硬的黄干秸秆作主体饲草，或者是现买现喂，买到啥喂啥，并且加工调制方法简单、粗糙，用这些只能填充肚子、营养价值很低的饲草饲喂肉羊，尽管也加喂了一点点精料，还要羊只多长肉、肉质好，多赚钱，这简直是天方夜谭。 三、组织和推广先进实用的繁殖技术 1、人工授精技术 （1）人工授精技术： 羊的人工授精是用仿生学的原理、通过人为的方法，将公羊的精液採出并输入到母羊的生殖器内，使卵子受精并繁殖后代的过程；它是20世纪30年代畜牧科学技术的重大成就之一，在推动羊产业的发展，特别是对低产养羊业的改造方面，应该说是功劳卓著；是2014年农业部在畜牧方面的主推技术措施之一。 与自然交配相比有以下优点： 扩大优良公羊的利用率；可以提高母羊的受胎率；采用人工授精方法，可以节省购买和饲养大量种公羊的费用；可以减少疾病的传染；由于现代科学技术的发展，公羊的精液可以长期保存和实行远距离运输，这样，对于进一步发挥优秀公羊的作用，加强种质资源的保存、利用和交流方面将有着重要的作用。 （2）提高羊人工授精授胎率的关键点： 每个人工授精站(点)至少要有1-2位爱岗敬业，技术熟练，认真负责，严谨求实的技术人员； 初配种公羊的调教，按照仿生学的方法，要科学、正确调教，不要因为人为的原因造成恶廦； 种公羊的饲养必须到中上等膘，要求达到不肥不瘦，体质结实，精力充沛，性欲旺盛；母羊要求中上等膘，肉用初配母绵羊体重不低于40.0公斤，山羊不低于35.0公斤； 抓准发情母羊； 有符合科学要求的人工授精室及相关设备； 如果采用同期发情技术，经本文作者等大群多次实践，比较有效的方法是： CIDR（或海棉阴道栓）＋FSH＋PMSG CIDR2、公羊间歇跟群和竞争交配方法 在20世纪80年代，在技术、设备、劳动力等条件不足的山丹军马场和甘肃省甘南藏族自治州李恰如种畜场，赵有璋等利用家畜性行为学特点，首创“公羊间歇跟群竞争本交方法”。该方法是：繁殖季节，将几只体质健壮、精力充沛和精液品质良好（每次射精量在0.8 ml以上，精子密度15亿个/ ml以上，精子活率在0.8以上），并且体格大小与母羊大体相当的种公羊同时投入繁殖母羊群中，公、母羊比例为1：80～100，让公、母羊自由交配，但是每天必须将公羊从母羊群中分隔出来休息半天，并且进行补饲，保证其配种消耗所需要的营养。实践证明，这种方法效果十分理想，在使用人工授精技术比较困难的牧区应用，使配种季节自由交配的公、母羊比例由1：30～40提高到1：80～100， 每只参配公羊按比例平均可获断奶羔羊70只以上，加速了农牧区羊只良种化的进程。 四、建立健全严格的疫病防治制度 确保肉羊的健康、高效养殖，是持续发展肉羊产业、取信于市场、取信于广大消费者的基础。强化“预防为主，防重于治”的方针，建立严格、完善的防疫制度，搞好卫