连锁商业物流配送管理实务.pptxVIP

《连锁商业营销与管理》连锁商业物流配送管理《连锁商业营销与管理》【学习目标】 物流配送是连锁商业企业经营管理的核心环节，通过本章的学习，使学生了解连锁企业与物流配送的关系，掌握连锁企业最适合的物流配送模式和各种配送模式的特点；熟悉配送中心合理规划和配送中心内部建设、管理, 增加对连锁企业物流配送的认识,提高物流管理的能力。《连锁商业营销与管理》9.1连锁系统的物流策略1. 超市物流系统的概念超市物流系统是指超市经营体系中的物流活动的整合，是指从商品购进到销售的物流全过程。具体包括商品的采购、进货运输、保管储存、验收入库、装卸搬运、加工分类、包装、配送、商品陈列等以及这些活动产生的信息的收集、处理和利用等活动。 《连锁商业营销与管理》2. 超市物流系统的组成1）物流信息系统2）物流作业系统3）组织管理系统《连锁商业营销与管理》3. 超市物流系统的结构1）超市物流系统的水平结构（1）从商品的管理权限来看，可以分为总部物流系统和门店物流系统。 （2）从商品流经的阶段来看，可分为供应物流系统与销售物流系统。 （3）从市场化角度来看，按照物流的操作面向对象，超市物流系统分为市场物流系统与内部物流系统两大部分，市场物流系统包括采购物流系统、销售物流系统、回收物流系统；内部物流系统主要是指从总部配送中心供货到门店的内部商品配送物流系统。《连锁商业营销与管理》2）超市物流系统的垂直结构（1）管理层