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中国最隆重的传统节日第1页/共17页会计学第2页/共17页喜看神州起卧龙欣闻禹城鸣雏凤1、春节诗一首2、春节的由来3、春节的习俗4、春节的食俗第3页/共17页元日(宋)王安石爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。第4页/共17页春节的由来 春节和年,最初的含意来自农业,古时人们把谷的生长周期称为“年”,《说文。禾部》:“年,谷熟也:。在夏商时代产生了夏历,,正月朔日的子时称为岁首,即一年的开始,也叫年,年的名称是从周朝开始的,至了西汉才正式固定下来,一直延续到今天。但古时的正月初一被称为“元旦”,直到中国近代辛亥革命胜利后,南京临时政府为了顺应农时和便于统计,规定在民间使用夏历,在政府机关、厂矿、学校和团体中实行公历,以公历的元月一日为元旦,农历的正月初一称春节。第5页/共17页春节的习俗1、腊月廿三、廿四(小年)2、腊月廿九十、大年三十 3、正月初一(新年)4、正月初二至初十 第6页/共17页腊月廿三、廿四--小年祭灶 蒸花馍 写春联 吃灶糖 扫尘 第7页/共17页腊月廿九、大年三十置天地桌 吃年夜饭看春节联欢晚会 守岁 接神 贴春联接财神 第8页/共17页正月初一开门炮仗 拜年 占岁 饮屠苏酒 聚财 第9页/共17页正月初二至初十初二 祭财神(北方)初五 祭财神(南方)初七 吃七宝羹 初八 放生祈福初九 玉皇大帝生日初十 石头生日第10页/共17页春节的食俗年糕饺子元宵第11页/共17页年糕 春节吃年糕,“义取年胜年,籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年高。年糕的种类有:北方有白糕饦、黄米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;台湾有红龟糕。第12页/共17页饺子 北方年夜饭有吃饺子的传统,但各地吃饺子的习俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃饺子,有的地方初一吃饺子,北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。按照我国古代记时法,晚上11时到第二天凌晨1时为子时。 第13页/共17页元宵 南方叫做“汤圆”,在江苏,上海等地,大年初一早晨都有吃汤圆的习俗。 元宵用面除江米面外,还有粘高梁面、黄米面等。馅则有桂花白糖、山渣白糖、什锦、豆沙、枣泥等。形制上,或大若核桃,也有小如黄豆的“百子汤元”,还有实心圆子和薄皮的“碌皮汤园”。第14页/共17页Thank you!谢谢观赏第15页/共17页春节的食俗年糕饺子元宵第16页/共17页元宵 南方叫做“汤圆”,在江苏,上海等地,大年初一早晨都有吃汤圆的习俗。 元宵用面除江米面外,还有粘高梁面、黄米面等。馅则有桂花白糖、山渣白糖、什锦、豆沙、枣泥等。形制上,或大若核桃,也有小如黄豆的“百子汤元”,还有实心圆子和薄皮的“碌皮汤园”。第17页/共17页Thank you!谢谢观赏
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