酒店营销部管理制度2.doc

酒店营销部管理制度 一、公关营销部机构设置 营销总监 ---部门经理 —美工、销售代表 二、部门职责 1、积极开展市场调研，分析市场需求，确定营销目标； 、根据目标市场的需求，设计酒店最佳产品组合，选择合适的销售渠道，指定合理的价格策略； 、制定酒店销售计划，组织营销人员进行销售访问，招徕、开拓客源； 、负责酒店广告策划和宣传资料的制作，做好对外宣传工作，组织多种经营的推广和各种促销活动； 、经常与公众沟通信息、联络感情，取得公众的理解与支持，建立良好的协作关系， 扩大酒店知名度， 树立酒店形象； 、及时收集旅游市场和促销过程中的信息反馈，对环境、形势和问题作出分析，定期向总经理和各部门通报信息； 、广泛听取客户意见，负责处理重点投诉； 、代表酒店接待重要客人、客户，出席有关社交活动和同行组织的有关活动。 三、 各岗位人员任职要求 一、公关营销总监 、性别：男／女 、年龄：３０～５５岁 、文化程度：大学本科以上 、外语要求：Ａ级 、业务要求⑴具有较强的事业心、责任感及良好的职业道德，待人宽容、真诚、友善。有韧不拔的毅力和勇于开拓 的精神； ⑵随时掌握市场动态，了解各酒店的竞争手段、价格水平、客户状况，善于根据市场情况提出符合本酒 店特点的应变措施； ⑶具有较广的知识面，通晓市场学、管理学和心理学、旅游经济学、公共关系学等方面的知识，了解文 学艺术及社会学等方面的相关学科； ⑷熟练掌握有关政策法规， 熟悉国际、 国内和地方政府有关旅游的法规。 掌握对外销售业务的方针、 政策、 经济合同及外国人出入境管理条例等相关法规； ⑸具有较广的社会交往， 信息来源广泛， 熟悉各国驻本地领事馆以及海外驻本地商社、 公司等主要客户的 基本状况，同客户保持良好的人际关系； ⑹能合理地安排本部门人员的业务工作，能协调与各有关部门之间的关系； ⑺具有较强的判断能力、决策能力和人际交往能力。能根据所掌握的信息和数据，果断的加以分析、作出策略。能适时推出酒店的促销措施并及时制定和调整产品价格。 二、公关营销部经理 1 、性别：男 /女 2、年龄： 28～50 岁 、文化程度：大专以上 、外语水平： A 级 、业务要求： ⑴掌握市场动态，熟悉酒店经营策略和顾客需求方面的知识。了解酒店竞争手段、价格水平、客户状况，善于提出应变措施； ⑵具有一定的管理知识，通晓市场学、管理学和心理学方面的知识，了解旅游经济学、公共关系、文学艺术及社会方面的基本知识； ⑶掌握有关政策法规方面的知识， 熟悉国际、 国家和地方政府有关旅游的法规。 掌握对外销售业务的方针、政策、经济各同及外国人出入境管理条例等相关法规； ⑷信心来源广泛，熟悉海外驻本地商社、公司等主要客户的基本状况，同客户保持良好的人际关系；⑸具有较强的判断能力、人际交往能力， 能合理地安排本部门人员的业务工作， 能协调与各有关部门之间 的关系； ⑹决策能力强，能根据掌握的信息和数据，果断地作出分析，制定策略。及时制定和调整产品价格。 三、公关营销员 1 、性别：男 /女 2、年龄： 22 ～ 30 岁 、文化程度：高中以上 4、外语要求： B 级 5、业务要求 ⑴具有较强的社会活动能力、 应变与判断能力。熟悉本职工作， 掌握一定的餐饮知识， 能独立进行业务 活动； ⑵具有一定语言文字能力，并能熟练地运用一门外语进行业务活动； ⑶掌握一定市场营销的技能、 技巧及市场迎削方面的基础知识。 具有一定时间经验， 有旺盛的精力和积 极的工作态度； ⑷了解本地及周围地区各企业的有关情况，并与之保持经常性的联系，随时把握销售机会；⑸熟悉国内外的旅游社，并与旅行社的某些重要组团人物保持良好的关系；⑹熟悉酒店客房、餐厅等各种服务设施，以及酒店的各项服务内容；⑺具有较强的公关能力、谈判能力，善于同各类客人进行沟通。 四、美工 1、性别：男 /女 2、年龄： 25 ～ 45 岁 、文化程度：大专 4、外语要求： C 级 + 5、业务要求 ⑴具有五年以上美工设计工作的经验，包含一年以上酒店美工室基层工作的经验； ⑵了解装潢、工艺美术等方面的专门知识，掌握广告宣传及美术知识，具有较强的主体审美能力，其 作品能达到一定的艺术水平并具有相应的效果； ⑶了解旅游业及国内外各民族的风俗习惯、名胜古迹、文学艺术等，懂得酒店经营常识； ⑷熟悉旅游法、版权法等有关法律知识； ⑸了解旅游市场的特点，以及本酒店相关产品的特点； ⑹具有设计制作大型美工制品的能力； ⑺有较强的想象能力和创造能力。 四、岗位职责和工作说明 一、公关营销总监 直属上级：总经理 督导下级 :公关营销部经理 联系部门 :各旅游部门、各协会、各大企业 (商社 )、酒店各部门 「岗位职责」 全面负责酒店的公关营销工作 , 在公关营销部经理配合下 ,制订公关营销计划 ,组织和招徕客源