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- 2021-09-29 发布于江苏
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四年级科学上册《营养要均衡》习题
班级 考号 姓名 总分
一、填空题。
1.不_____________、不_____________才能够从食物中获取均衡的营养。
2.搭配膳食的营养原则是_____________搭配。
3.“平衡膳食宝塔”下一层的食物食用量要_____________上一层的食用量。(填
“多于”或“少于”)
4.搭配膳食让营养_____________(填“充足”或“均衡”)才能保证我们正常生
活和成长。
5.要使自己能获得_____________(填“充足”或“均衡”)的各种营养,我们要不
偏食不挑食。
6.“平衡膳食宝塔”告诉我们,在一天中要吃的食物有_____________、谷薯类、
_____________、_____________、_____________、水产品、畜禽肉、大豆及坚果类、
奶及奶制品、_____________、_____________等。其中下一层食物食用量要
_____________上一层的食用量。
7.要适当食用_____________和_____________这类营养的食物。
8.我的膳食营养原则:
(1)_____________搭配。
(2)_____________搭配。
(3)每日吃适当的_____________和_____________。
(4)运动量比较大时,需要多吃_____________食物,补充足够的能量。
(5)如果手指间有一些蜕皮,需要多吃含有_____________食物。
二、判断题。
1.价格高的食品,营养一定也高。( )
2.小明身体素质较差,因此他应在合理膳食的基础上,适量多食用一些鱼虾、
蛋类及豆奶制品。( )
3.糖是引发儿童龋齿的主要因素,儿童、青少年不应吃得太多。( )
4.鱼肉是很有营养的,它含有人体所需的所有营养。( )
5.有人说脂肪多吃会发胖易得病,所以我们不能吃含有脂肪的食物。( )
6.有人说脂肪吃多了会发胖,易得病,所以所有含脂肪的食物我们都不吃。
( )
7.鱼肉的营养很丰富,只吃鱼肉就能满足人体所需的全部营养成分。( )
8.做到不挑食、不偏食才能够从食物中获取均衡的营养。( )
5
9.减肥的同学不需要吃油脂类食物。( )
10.小可最近运动量有点大,他需要多吃糖类食物,补充足够的能量。( )
11.在“平衡膳食宝塔”中,油、盐在塔尖,说明它们在营养中的位置最重要。
( )
三、选择题。
1.下列关于饮食与健康关系的说法中,正确的是( )。
A.期末考试复习阶段学习任务重、时间紧,早餐可以不吃
B.为了增加食欲,煮菜时要多加食盐和辛辣物质
C.膳食要科学、安排要合理,做到一日三餐,按时就餐
2.根据“平衡膳食宝塔”,人们-般吃的最多的食物是( )。
A.米饭、面条 B.蔬菜、水果 C.牛肉、鱼、鸡蛋
3.如图所示,小华最近要减肥,( )是最佳的减肥方法。
A.到药店买减肥药
B.尽量少吃或不吃食物
C.适当的体育锻炼加上合理的膳食
4.我国民间有许多传统膳食,如“腊八粥”“八宝饭”等,其营养成分的共同特点
是( )。
A.烹任考究
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