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PAGE PAGE 1 食品销售自律承诺书 1.食品销售质量保证书范文 企业是社会的基本单位，食品企业产质量量的优劣既关系到每一个消费者的切身利益，又打算着社会经济的运转质量，对此，我们深感企业的社会责任严重。为了向社会供应高质量的产品，报答广阔消费者对我们的厚爱，我们向政府、质检部门及社会作如下质量保证：  ——增加法制观念，争做守法运营的典范。恪守《产质量量法》等有关法律法规的规定，保证产质量量符合国家有关标准的要求；并盲目接受政府各级质量监管部门的定期与不定期监督检查。  ——完善企业的质量责任机制，坚固树立企业是质量第一责任人的观念。带动和训练全体员工坚固树立“质量第一”的观念，严格岗位质量规范和质量考核，坚持实行质量拒绝权。  ——大力推行全面质量管理，建立健全质量管理体系。把好生产过程中的每道关口，严格对原材料、外协件的质量把关；严格执行相应的国家和行业标准以及相应的生产工艺文件；在用计量器具和特种设备受检率达到100%；凡出厂产品必需按该产品相应的检验项目检验； 确保产品出厂合格率达到100%。  ——我们把充分满意消费者的需求作为企业追求的目标， 加大质量投入，通过加快技术创新，加强技术改造，不断提高产品的质量和档次，向社会供应一流的产品和服务，争创名牌产品。  —— 规范本人，监督他人，努力制造良好的市场环境。坚决杜绝滥用添加剂、使用非食用原料生产加工食品和生产假劣食品等违法行为，不侵害其他企业的权益，我们甘当社会的义务质量监督员，检举和揭发假冒伪劣产品，盲目地同假冒伪劣和不正值竞争行为做坚决斗争，营造良好的社会氛围。  我们将通过实际行动实践诺言。我们还恳切地邀请各级政府、有关部门、旧事舆论界和全社会，对我们的保证进行监督，同时，呼吁全市的企业和广阔人民群众，乐观行动起来，树立我市企业全体信誉，为我市的经济进展和质量复兴而共同奋斗！  质量保证企业：  年 月 日 2.食品运营承诺书内容是什么 为了仔细贯彻执行《食品平安法》，维护食品流通平安，xx商贸有限责任公司xx分公司严肃承诺： 一、严格依照《食品平安法》等法律法规从事食品运营活动，对社会和公众担任，诚信运营，保证食品平安，接受社会监督，担当社会责任。  二、具有与运营的食品品种、数量相顺应的食品原料处理和食品加工、包装、储存等场地，符合下列要求： （一）运营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离； （二）运营场所与个人生活空间分开； （三）运营场所保持内部环境干净。 三、具有与运营的食品品种、数量相顺应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设备，符合下列要求： （一）设备及设备空间规划和操作流程设计合理； （二）储存、运输和装卸食品的容器、工具和设备平安、无害，保持清洁，符合保证食品平安所需的温度等特别要求，不将食品与有毒、有害物品一起运输； （三）备有数量足够、平安无害的工具、容器，标志明显，防止直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品交叉污染； （四）食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。  四、执行从业人员健康管理制度。运营人员每年进行健康检查，取得健康证明后方从事食品运营活动。  保持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽。 五、配备专职或者兼职的食品平安管理人员，制定保证食品平安的规章制度。  被吊销食品生产、流通或者餐馆服务许可证的单位，其直接担任的主管人员自惩罚打算之日起五年内不从事食品运营管理工作。 六、建立食品进货查验记录制度。  选购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，并照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。  在条件成熟时尽量使用电子方式记录台帐。 实行统一配送，由总公司统一查验供货的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。  七、根据保证食品平安的要求储存食品，定期检查货架及库存食品，准时清理变质或者超过保质期的食品。 八、对于自检或行政部门公布的不合格食品，马上实行下架封存、停止销售等措施，通知相关生产运营者和消费者，记录停止运营和通知状况，并帮助做好不合格食品的召回工作。 3.有关食质量量承诺书 《食品生产企业质量平安承诺书》  企业法人是食品平安的第一责任人，必需做到：  （一）严格恪守《产质量量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业产品生产许可证试行条例》、《查处食品标签违法行为规定》、《产品标识标注规定》、《加强食质量量平安监督管理工作实施看法》