四季餐厅具有特色的主题餐厅项目可行性方案研究报告.pdfVIP

. . . 四季餐厅，是一家非常 具有特色的主题餐厅 第一章 项目实施纲要 §1.1 项目名称、项目区位、项目简介 项目名称： 四季餐厅，是一家非常具有特色的主题餐厅。 项目区位： 我们的四季特色主题餐厅准备开设在路上亚泰富苑附近，占地 200 平方米。 项目简介： 随着生活水平的不断提高， 人们在经历了从吃饱到吃好的阶段后， 吃 正逐渐演变成一种文化消费， 在品尝美味的同时， 更注重饮食的环境与氛围。 四 季餐厅不但为人们准备了精致又可口的食物， 更为顾客提供优美又很有特色的饮 食环境， 让顾客可以沉浸在不同季节的景色里。 我们没有办法让时间静止， 让四 季停止更替， 但是我们希望可以尽我们所能创造出最真实的幻境， 让您沉浸在您 自己选择的季节里。走进四季餐厅，我们带您领略春的清新，夏的绚烂，秋的温 馨，冬的浪漫！ §1.2 项目基本情况： 1.2.1 项目基本情况 四季餐厅是一个以四季为主题的餐厅，餐厅分为四个部分，分别表现出春、 夏、秋、冬四个季节的不同特色，顾客可以自行选择自己喜欢的季节入座，餐厅 饮食也分别按照季节进行合理搭配， 我们真诚的希望， 所有光顾我们餐厅的顾客 可以在优美的环境、愉快的氛围中享受美食。 1.2.2 项目建设周期 本餐厅的建设周期大约两个月， 在接洽并签订租赁合同后， 先会进行店面装 潢整修，然后进行店面装饰与布置，待一切准备无误后，就可以开店。 .. .. . . . . . 1.2.3 项目市场分析 首先，餐饮企业获得了国家政府的支持。国家商务部发布了“关于进一步做 好餐饮业有关工作的通知”， 并出台一系列有利于餐饮业发展的法律和法规。 市 政府也鼓励民营企业发展， 餐饮企业相对于其他行业准入门槛低， 技术要求和成 本都较低，经营者容易快速进入行业并取得利益。 其次，被老百姓称为“金街”的路商业街，是市的一重量级烫金“名片” ， 经过几年的全新改造后， 背负起市乃至省商业中心的重任， 承载着城市形象、 城 市发展、城市文化和生活形态流变的标示性作用。 另外，较之于大众餐厅， 主题餐厅的优势在于强调差异——标准化基础上的 差异化， 即餐厅在激烈的竞争中， 透过塑造一种与众不同的形象， 使自己的产品 与服务区别于竞争对手， 优于竞争对手， 进而使顾客偏爱自己的产品与服务。 这 种差异，就餐厅而言，是全面的，不仅包括有形的差异还包括无形的差异，不仅 包括物质属性上的差异，还包括销售环境上的差异。 四季餐厅建立在这个繁华、 客流量巨大的商业圈里， 又十分具有特色， 相信 一定可以财运滚滚来！ 1.2.4 项目投资状况 本项目的总投资为 1093425 元人民币， 一次性开发建设完毕， 开发资金来源 拟分为两个渠道：一是自有资金，二是对外融资即银行贷款，初步筹措方案为： （1）自筹资金为 736725 元 （2）银行贷款 30 万元，占总投资的