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人体内的酸毒来源 现代人由于环境的变迁和生活习惯的差异，导致人 体的体液、血液的酸毒与日俱增，综合其原因，大致有以下 七个因素。 （一）、饮食的错误 俗语说： 「民以食为天」、「病从口入」。这两句俗语道出 「吃」的重要性与危害性，懂得吃的人食变补，可吃得很健 康；不懂得吃的人，补变毒，吃出毛病来。现代人由于受现 代营养学家的理论影响，误以为蛋白质是人体不可或缺的营 养素，尤其是喜欢美食，享受口福，这些高蛋白质在人体中 不能完全利用时演变成酸毒，日积月累，导致人体内的酸毒 越来越多。 一般通称的美食大部份均属多磷少钙的酸性食品，例如 米中，磷钙之比约为二七比一、鸡肉为二八○比六、猪肉二 七○比四、磷为钙的七十倍之多，依酸硷的营养观念来看， 米面、肉类乃是高酸性的食品，摄食太多是会污染血液使身 体失去酸硷平衡。 在美食中还有不少油、盐、糖和味精。据测算，现代人 吃油量比人体所需求量超出二百倍以上，大量未利用的油， 一部份被排出体外，还有一部份即积存在体内，由于油垢积 存在血管壁上，逐渐影响血液循环或血管的堵塞，所以现代 人中风的人越来越多。一般人都知道，多吃盐容易患有高血 压或肾脏病。 、可是现在的食盐量，少者超过人体需求量的 三十倍，多者超过一百倍以上，尤其是精盐，百分之九十九 是氯化钠，只有百分之一的矿物质，多吃有害无益；糖的黏 度不亚于油类，也很容易造成血液循环的障碍，甚至使血管 阻塞，而且糖属强酸性的食物， 少吃为佳。 小孩吃太多饼干、 糖果，容易产生蛀牙或近视。因为血管内的糖份过高易使眼 睛的微血管阻塞，使眼球的细胞得不到充足的养份而产生近 视或种种的视力障碍。另外，糖的强酸易导致骨钙外流而产 生蛀牙。还有汽水、饮料和各种罐头食品，它经过精致的多 次加工，不仅营养已被破坏，而且为了贮存又添加了大量的 磷酸盐和防腐剂，为了美味加入了人工调味料，为了色美加 入了人工色素，这些食品都只是虚有其表，成为了名符其实 的「垃圾食物」 。 根据现代营养学家的调查，现代人的饮食中百分之八十五以 上是属于酸性食物，血液怎么不会污浊或酸化呢？ （二）、空气的污染 当今社会，由于科学进步，工厂、汽车、飞机及燃烧垃 圾等，毒烟中充满着一氧化氮、一氧化碳、二氧化碳、硫酸 和氯气等有毒气体日益增多。此外还有汽车、摩托车轮胎与 地面摩擦而产生的轮胎粉，这些粉末游离在空气中当空气中 充满过多以上多种气体会直接侵害人类的鼻、喉、气管等。 经吸入肺中溶入血液便变成污染血液的酸性物质。况且。空 气中的气是人体细胞新陈代谢中绝对不可缺的重要元素，人 体数分钟得不到氧气，即有生命危险，又于氧气在人体中不 易久留，因此，人体在吸入大量的空气中，也吸入大量的毒 气，长年累月下来，人体就酸性化。 （三）、水质的污染 水份是人体重要的组成原素，通常男性体内的水份约占 百分之六十五，而女性则比重更大，女性体内的水份约占百 分之七十，所以古人流传一句话说： 「女人是水做的」。由于 水对人体作用很重要，因此，水质的好坏与人体有密切的关 系。优良的水质是人体新陈代谢中不可缺少的重要物质。污 染的水质会造成不可计数的损害，如：乌脚病、多氯联苯、 镉米等等……。 大家知道，人体的大小血管的总长度大约９６５５８公 里，相当于绕地球两圈半圈。如果把这漫长的血管比成一条 排水沟的话，为保持这条排水沟的顺畅、干净，每天就要大 量的清水去清洗， 否则的话就会不通或堵塞， 就会孳生蚊虫， 污水外溢，使人类的生活环境遭受破坏。同样，当血管不干 净时，容易造成血液循环的障碍或阻塞，就会引起人们血气 不足或血栓的形成。 人体和血液必须保持一定量的水份，如果水份补充少了， 人体为了保持应有的水份，则自动使排尿量少，人体排尿量 少时，也就表示新陈代谢功能随之降低，久而久之，人体就 会失去健康。我们主张人们每天至少摄取三千毫升的水（包 含食物中的水份） ，方能供应人体所需的水份。 水不仅是人体排除毒素、废物的最佳清洁剂和溶剂，而且水 中含有丰富的，人体最重要的种种元素，我们人体中需要钙 以外，还需要其他多种的微量元素， 这些元素主要来源于水，