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二十四节气养生之寒露
二十四节气养生之寒露
二十四节气养生之寒露
二十四节气养生之寒露
寒露的意思是气温比白露时更低,地面的露珠更冷,快要凝固成霜了。寒露的到来预示着秋季是正式开始,今年的寒露将要到了,下边是我为你整理的二十四节气寒露养生。
二十四节气寒露养生食谱
1、月季雪梨银耳羹
原料:月季花三朵、贝母5克、雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。
做法:月季花洗净,贝母用醋浸,雪梨切片,银耳泡软时去掉硬根。锅内加水,放人梨、银耳、贝母、冰糖,煮半小时,加入月季花稍煮片晌,任意饮食。
功能:益气、滋阴、止咳,合用于肺虚咳嗽、短气干咳等症。
2、香菇冬瓜球
原料:香菇、鸡汤、淀粉适当,冬瓜300克,植物油、精盐、姜、味精、麻油适当。
做法:香菇水发、洗净;冬瓜去皮洗净,用钢球勺挖成圆球待用;姜洗净切丝;将锅内放入适当植物油烧热,下姜丝煸炒出香味,入香菇持续煸炒数分钟后,倒入适当鸡汤煮开;将冬瓜球下锅烧至熟时,用水淀粉勾芡,翻炒几下放入味精,淋上香油,即可出锅。
功能:补益肠胃,生津除烦。
3、芝麻菠菜
原料:鲜菠菜500克,熟芝麻15克,盐、香油、味精各适当。
做法:菠菜去根洗净,在开水锅中滚烫一下,捞出浸入凉水中,凉后捞出淋干水分,切成段,放入盘内,分别加入盐、味精、香油,搅拌平均,再将芝麻撒在菠菜上即可。
功能:补肝益肾,开胸润燥。
4、双耳冬菇
原料:水发银耳、木耳、冬姑各100克,精瘦肉150克,鸡汤适当,黄酒、香油、盐、淀粉各少量。
做法:将上料摘好洗净放锅内,置火上,用鸡汤或精瘦肉汤爆炖熟透时,适入盐、黄酒、香油少量再调入淀粉汁,待汤汁粘稠光亮时即可。
功能:益气、滋阴、止血。体弱消瘦、低热者及出血病患者食用尤其适合。
5、石斛粥
原料:鲜石斛30克,粳米50克,冰糖适当。
做法:先将石斛以水200毫升,文火久煎取汁约100毫升,再将药汁与粳米同人砂锅,加水400毫升左右,煮成稀粥,放人冰糖搅匀。每天早、晚稍温顿服。
功能:滋阴、生津、养胃。合用于温热病后,阴津耗伤所致的心烦口渴、虚热不退、胃脘隐痛、不思饮食、嘱逆干呕等。
二十四节气寒露养生
1、饮食平淡,养护心血管
但因为天气转凉,昼夜温差又大,很多心血管疾病或是流行性感冒的发生率也随之增加,所以针对寒露节气的饮食养生法,主假如在心血管方面的养护,饮食上应侧重平淡,防止摄入过多盐分以及饱和脂肪酸食品,如:五花肉、奶油、鸡皮等;同时也建议增加水分增补,防止因天气转冷而致使水分摄入较为不足。
2、合时添衣
寒露事后,天气严寒,老人、少儿和身体体质较弱的市民要注意御寒保暖,渐渐增加衣服。俗话悦春捂秋冻,秋季适当经受些严寒有益于提升皮肤和鼻粘膜耐寒力,可是老年人和患有各样慢性疾病者,则要注意御寒保暖,防备冻出病来。换季穿衣服别换得太快,最好厚薄搭配,以保暖为主,不穿单衣也是寒露养生的重要一点。寒露节气,在起居上,更要合理安排。研究以为,在气温降落和空气干燥时,感冒病毒的致病能力加强。当环境气温降低后,人体上呼吸道的抗病能力就会降落,所以,为了实时预防感冒,要合时换衣。
3、早睡早起
寒露事后昼短夜长,自然界中的阳气开始收敛、沉降。此时即是人们养护阳气之时,所以,人们的起居时间也应该做相应调整。专家说,早睡可适应阳气收敛,早起可使肺气得以伸展,所以秋季养生就要做到早睡早起。
4、拒绝秋燥
秋季一般都比较干燥,建议大家沐浴不宜过勤,银屑病等皮肤病患者更要注意每次沐浴不超出半小时;不宜用碱性肥皂沐浴,而要采用刺激性较小的婴儿护肤品等。拒绝秋燥还需要随时注意增补水分,最好每天可以坚持喝7至8杯温开水,并且还要在饮食上注意控制,尽量多吃一些宜滋阴润肺和防燥护阴的食品。
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