饮食安全手抄报小报.pdfVIP

三餐 热量摄入均衡化 食物多样化，同样要注意膳食结构的合理 性，一段时间同类的食物进行互换是保持食物多 样的好办法。例如：主食，今天早餐吃杂粮粥， 中午吃米饭，晚上就可以选用薯类。同时杂粮粥 还可以和杂粮馒头、全麦面包互换，红薯还可以 和马铃薯芋头互换；例如：中午吃瘦猪肉，晚上 吃鱼；明天瘦猪肉可以和鸡、鸭、牛、羊肉 等互换；鱼也可以和虾、蟹、贝类互换； 维生素吸收丰富化 1 、维生素 A ：动物的肝脏，蛋类，乳类。动物的肝脏富含维生 科学 饮食 素 a 的含量最高，尤其是羊、鸡、猪的肝脏。 咀嚼食物是在体内加工利用的第一道工序， 2 、胡萝卜素：颜色较深的果蔬中含量较高，比如： 通过咬碎、 研磨