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医学生物化学名词解释 医学生物化学名词解释（辛苦总结） 冈崎片段：DNA 复制过程中先合成的较短的DNA，由冈崎发现的缘故得名，此片在DNA 连接酶催化下再连接成完整的 DNA 链。 变构酶：通过改变分子构象，从而影响酶活性的一类酶。 蛋白质变性：在某些理化因素作用下，蛋白质的空间构象破坏（一级结构不变）理化 性质改变，生物学活性丧失。 酶的活性中心：发挥酶活性所必须的特定空间结构区域。 酶的竞争抑制作用：与酶的底物竞争酶的活性中心，从而阻碍酶与底物的结合，抑制 酶活性。增加底物浓度可以减少抑制程度。 密码子：MRNA 分子中相邻三个核苷酸组成一个密码子，翻译时代表某一种氨基酸或起 始（终止）密码。 酶原的激活：酶原向酶的转变。 逆转录：以 RNA 为模版，合成 DNA 的过程。由于与 转录过程相反，称为反（逆）转录，催化此反应的酶是逆转录酶。 葡萄糖耐量：由于人体通过多种途径代谢葡萄糖，若一次摄入大量葡萄糖，任何维持 血糖浓度不至太高，且快速回到正常范围。 氧化磷酸化：生物氧化中脱氢与氧结合生成 水，以 ADP 磷酸化生成 ADP 的过程相偶联，称为氧化磷酸化。是体内生成ATP 的主要方式。 同工酶：催化相同的化学反应，但酶