酒店与会展复习重点.pdfVIP

酒店与会展营销实务 酒店产品的特点主要包括以下几点： (1) 酒店产品的复杂性。 (2) 酒店硬件产品的所有权不能转让。 (3) 酒店服务产品的无形性。 (4) 酒店 服务产品的生产和消费不可分割。 (5) 酒店产品的经济价值不可储藏。 (6) 酒店产品不可运输。 (7) 酒 店产品的需求在淡旺季具有明显差异。 (8) 酒店产品与其他旅游产品高度关联 酒店营销活动的过程及最终目标——令客户满意、实现产品的销售并盈利 （1）酒店的产品设计必须从消费者的需求出发，同时体现出差异性。 （2 ）酒店必须加强与顾客之间 的沟通，通过品牌打造与口碑传播降低顾客的消费风险预期。 （3）酒店必须加强忠诚顾客的培养。 （4） 酒店应当通过互联网及各类预订手段完善自身的销售网络。 （5 ）酒店必须采用各种手段平衡需求， 价 格策略必须灵活。 酒店市场营销环境的特点： 1、客观性。 2、差异性。 3、相关性。 4 、动态性。 5、不可控性。 6、酒店