委托加工食品管理制度.docxVIP

托付加工食品管理制度 1.?目的：对托付加工的产品进行有效质量控制，确保托付加工商提供的产品符合客户要求。  2.?适用范围：本规定适用于以*********食品有限公司销售而非*********有限公司生产的的全部产品。  3.职责：  3.1生产车间为托付加工产品的归口责任人。  3.2供销科负责托付加工供货商的选择。  3.2 质检科负责确定托付加工产品的质量标准，参与托付加工公司的实地考察和产品质量评价、通报。  4.定义：  托付加工：系指在非*********食品有限公司加工，以*********食品有限公司名销售的成品。  5.平安留意事项：无  6. 程序和要求  6.1 托付加工商的选择  依据本公司的战略规划，供销科提出新产品、新业务拓展的需求，公司组织进行可行性分析后确定新产品、新业务在公司生产还是托付加工，由供销科提出托付加工公司的推举名单。并同时要求对方提供以下证明文件,掌握初步资料：  a、营业执照副本、税务登记证副本复印件。  b、已通过的质量保证体系有关文件。  c、相关行业的营运许可证明，如生产许可证、特种经营许可证等。  d、企业基本状况介绍:资信状况、行业地位、人力资源、产品、服务等。  e、产品标准、双方认可的检测方法。  f、研发能力。  g、服务水平。  h、