河北省平山县外国语中学八年级物理 4.3《液化和汽化》课件.pptVIP

小结： １．汽化和液化 　　　　　　　液　　　　气 ２．汽化的两种方式： 　　　　　　　　　蒸发和沸腾 * 汽化：物质从液态变为气态的过程 液化：气态变为液态的过程。 Q：这两种情况有什么异同点？ 结论：汽化的两种方式：沸腾和蒸发。 沸腾 （1）概念：在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 探究：水的沸腾 提出问题 水沸腾时有什么特征？ 猜想 水沸腾后继续加热，是不是温度会越来越高？ 器材：酒精灯、温度计、铁架台石棉网、烧杯、水 实验步骤: 1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线. 沸腾前 观察现象: 沸腾时 1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？ 2、沸腾前水的温度变化？沸腾后如果继续加热， 是不是温度越来越高？ … 100 100 100 99 97 93 90 温度/℃ 6 5 4 3 2 1 0 时间/min 实验数据处理 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 15 2.水在沸腾时　　　　，这个温度叫做　　． 实验结论: 1.沸腾是在液体　　　　　同时进行 的　　的　　现象. 表面和内部 剧烈 汽化 温度不变 沸点 “开水”不烫手、鸡蛋煮不熟、开水不能消毒 水的沸点与大气压强有关。 在一标准大气压下，