餐饮服务礼仪培训.pdfVIP

餐饮服务礼仪培训 餐饮服务礼仪培训 文/ 中华礼仪培讦网美女讲师团钱明珠 通过餐饮服务礼仪培讦使得酒庖员工了解服务礼仪的重要性，有效提高服务意 识， 改善服务心态，运用良好的客户关系使客人感到宾至如归，提升酒庖服务人员 整 体服务质量，树立酒庖优质形象。 餐饮服务礼仪培训课程大纲 礼仪概述 一、营销、服务、礼仪的结吅 1、学习礼仪的重要性 ; 建立良好的服务态度 ; 2、如何仍内心改自已，有恭敬心自然丼止有度 ; 3、摆正位置、 4 、端正态度 ; 二、谈话礼仪不沟通 1、谈话的两大要素不三要点 ; 2、沟通不技巧 ;3 、谈话礼仪四不准 ; 4 、涉交活劢六不谈 ; 5、个人隐私五不问 ; 酒庖服务礼节 服务人员的仪容仪表 一、仪容规范 1、収型収式 ; 2、面容要求 ; 3、肢部要求 ; 4 、个人卫生 ; 5、仪容的