浙教版科学八年级上册第一章第13课时1-7物质在水中的溶解(一).pdfVIP

浙教版科学七年级上册第一章生活中的水(23课时)同步练习 第 13 课时1.7 物质在水中的溶解(一) 学习目标 1.理解饱和溶液和不饱和溶液的涵义。 2.了解溶液的饱和与不饱和跟溶液浓稀的区别和联系。 3.通过饱和溶液和不饱和溶液之间相互转化的学习，使学生接受事物是相互联系的、量 变可以引起质变的科学观点。 课堂学习设计 [课前练习] 1.指出下列溶液中的溶质和溶剂。 (1)高锰酸钾溶液，溶质是 高锰酸钾 ，溶剂是 水 ； (2)碘酒溶液，溶质是 碘 ，溶剂是 酒精 ； (3)食盐水，溶质是 食盐 ，溶剂是 水 ； (4)油脂的汽油溶液，溶质是 油脂 ，溶剂是 汽油 。 2.溶液和浊液的根本区别是溶液具有 均— 性和 稳定 性。 3.将一些泥沙放入水中，用玻璃棒搅拌，得到的体系中溶质是泥沙，溶剂是水。这种说 法对不对?为什么? [答] 这种说法是错误的，因为泥沙不能溶解在水中，将泥沙放入水中得到的是悬浊液， 而不是溶液，而溶质和溶剂是相对溶液而言的，即悬浊液中是不能讲溶质和溶剂或溶质溶剂 是什么。 [科学探究] [实验] 在烧杯中加约20 毫升水，用酒精灯加热约至70℃，往烧杯中加硫酸铜晶体， 每次加一匙，用玻璃棒不断搅拌，结果看到加到一定时间 硫酸铜晶体不能再溶解了 。 [讨论] 上述实验说明什么问题?能得出什么结论? 上述实验中看到的现象可以说明在一定温度下，一定量溶剂溶解物质的能力是有限的， 即溶解可以达到一个最大值。 一、饱和溶液和不饱和溶液 1.涵义:在一定 温度 下，在一定量的 溶剂 里不能再溶解某种溶质的溶液，叫做 这种溶质的 饱和溶液；还能继续溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的 不饱和 溶液。 2.在描述饱和溶液和不饱和溶液的时候，一定要强调: (1) 一定温度 ； (2) 一定量的溶剂 ； (3) 某种溶质 。 [讨论] 为什么要强调上述条件?你能设计实验来说明这一问题吗? 强调一定量的溶剂，可以在上述烧杯中再加水，原来不能溶解的又能继续溶解；强调一 定的，温度，可以给上述烧杯再加热，原来不能溶解的又溶解了，说明饱和溶液和不饱和溶 液间在一定条件下可以相互转化。加硫酸铜晶体不能再溶解，如果再加少量食盐还会继续溶 解。 3.饱和溶液和不饱和溶液间的相互转化。(对大多数固体物质而言) ①加溶 质加溶质②蒸 ③降温 不饱和溶液           饱和溶液           ①加溶剂 ②升温 二、浓溶液和稀溶液 1.人们常把 溶有较多溶质 的溶液称为浓溶液， 溶有较少溶质 的溶液称为稀溶 1 浙教版科学七年级上册第一章生活中的水(23课时)同步练习 液。 2.溶液的浓和稀是溶质在溶液中含量的多少，它与温度的变化、溶剂量的多少无关，不 受条件的限制。饱和溶液和不饱和溶液则是指溶质的溶解是否达到最大程度，要受温度和溶 剂量两个条件的制约。那么浓溶液、稀溶液与饱和溶液、不饱和溶液间的关系如何呢? [实验] 在两支试管中各盛约 10 毫升的水，分别加人 10 克蔗糖和0.2 克熟石灰，可以 看到蔗糖在水中全部溶解(浓度较大)却未达到饱和，而熟石灰却溶解极少 (浑浊) 已达到饱 和。 从实验中可以得出溶液的浓稀和是否饱和间没有必然的联系。它们间的关系是: (1)浓溶液 不一定 是饱和溶液，稀溶液 不一定 是不饱和溶液； (2)对于同一种溶质和溶剂的溶液来说，在一定温度下的饱和溶液 一定 比不饱和溶 液浓一些。 [课内练习] 1.以下说法中，正确的是 ( A ) A.在一定条件下饱和溶液可以变成不饱和溶液 B.饱和溶液肯定是较浓的溶液 C. 饱和溶液肯定比不饱和溶液要浓一些 D.在一定量的溶剂中不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液 2.要使固体物质的不饱和溶液变为饱和溶液，一定可行的方法是 ( D ) A.增大压强 B.降低温度 C.升高温度 D.增加溶质或蒸发溶剂 3.现有一瓶接近饱和的硫酸铜溶液，你能用什