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[学习目标] 1.说出细胞呼吸的本质和过程。2.说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。3.说明细胞呼吸的原理,并探讨其在生产和生活中的应用。
一、细胞呼吸的本质及有氧呼吸的过程
1.细胞呼吸的概念
(1)场所:活细胞。
(2)反应物:糖类、脂质和蛋白质等有机物。
(3)产物:二氧化碳或其他产物。
(4)能量变化:释放出能量并生成ATP。
2.类型
(1)分类依据:是否需要氧气参与。
(2)类型:有氧呼吸和无氧呼吸。
3.本质:氧化分解有机物,释放能量。
4.呼吸速率:在一定温度下单位质量的活细胞或组织在单位时间内的CO2释放量或O2消耗量。
5.细胞呼吸与燃烧的区别
(1)燃烧:往往伴有剧烈的发光发
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