食品质量与安全专业本科人才培养方案.pdfVIP

食品质量与 安全专业本科人才 培养方 案 一、培 养目标 本专业培养系统掌握 食品质量与安全领域的基本知识和基本技 能，具有扎实的专业基 础和良好的政治文化 素质、外语及计算机应用能力，能在食品 生产、加工和流通企业，食 品检验机构、监督管 理部门和科研院所等相关部门从事生产管 理、质量控制、产品销售、 分析检测、检验检疫 、安全评价、监督管理、技术开发、教育