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超市功能性食品的调查报告 食品而做出此次功能性食品调查。 四、调查员：xx(食品科技学院食品质量与安全专业xxx) 五、调查结果：联华超市内功能性食品上架情况汇总 六、结果分析： 1、联华超市销售的功能性食品大多是缓解疲劳，提高免疫力的，其他作用的功能性食品比例太少，甚至没有。 2、社会上对于功能性食品普遍常识的介绍很少，消费者对其概念薄弱。 3、中国的功能性食品仍处在不成熟的阶段，存在标识不规范，没有统一的标准，功能性食品市场也缺乏完善的管理制度和规则，虚假、夸大广告问题严重，造成消费群体视听混乱，判断失误等。 4、保健食品的价格普遍偏高，对于其普及有很重要的影响。 七、综合建议 1、尽快出台完善的法律法规，完善和规范功能性食品生产企业和产品市场。 2、普及功能性食品的普遍常识，让消费者增强自身保护能力。 3、提高功能性食品成分的稳定性，提高其功效，争取消费者的信任。 4、降低其成本，使价格降低，让越来越多的人体会到功能性食品的优势。 感谢您的阅读，祝您生活愉快。