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- 2021-10-07 发布于重庆
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世界粮食危机对学术研究的启示?钟甫宁南京农业大学2009年5月18日 资料来源:FAO 转引自von Braun, 2008a。 什么原因导致世界粮价玩了一次过山车?经济增长导至的需求增长?科技进步速度减缓?石油价格上涨导致生物能源需求增长?引言世界粮食危机引起全球的关注 30多个国家面临粮荒:许多人面临死亡的威胁; 粮食安全引发政治安全问题:海地总理下台; 出口国普遍限制乃至禁止粮食出口; 粮荒原因的争论;等等 粮食危机的本质和价格暴涨的主要原因 基本供求关系(总量)还是价格、收入问题(可获性)? 发展中国家的需求增长还是发达国家的生物能源生产? 市场扭曲(金融投机和出口管制)的作用?值得进一步研究的学术问题: 长期趋势和短期波动;生产者、消费者对市场价格的反应;储备和政策对市场均衡的影响 ;政策目标的选择;科技进步的潜力;不同市场的区分;等等粮价与油价的关系粮价与油价的关系看上去似乎呈现一种紧密的联动关系;原因不仅在于粮食生产成本,更在于产品替代(生物能源)。但是油价和粮价上涨的趋势仍然有差别 石油价格自2002年初的低谷开始上涨,2005年出现加快趋势,2006年短暂回调后2007年初加速上扬; 大米价格2004年初明显上涨后保持平稳,到2007年下半年才加速上扬;小麦价格2005年下半年开始缓慢上涨,2007年下半年加速上扬;玉米价格直至2006年下半年才开始上涨,而且上
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