农产品质量安全现状与思考.docxVIP

农产品质量平安现状与思索 引? 言  1、中国在后温饱阶段，吃养分，吃平安渐成潮流。在民众的诘难声中，农业生产由留意数量的增长正快速转向数量与质量并重进展之路。2、转变沿着两条路推动。一是向市场提供优质平安、养分的食用农产品，2011年农业部实施无公害食品德动计划，前溯10年，启动绿色食品工程。二是农业部门介入农产品质量平安监管，其标记是2006年出台《农产品质量平安法》、2009年出台《食品平安法》。农业部门成为农业产出品的执法者。3、在极其困难的条件下，10年来我省农产品质量平安水平快速??提高。但合格率达到95%左右时，每提高一个百分点都很困难。农药监管，个体农夫素养的提高和市场准入的实施是关键。4、食用农产品平安监管呼唤理性思维，呼唤大部门，呼唤各级政府的强力推动。一、主要成效1、农产品质量平安水平稳步提高。人们的膳食结构中鲜活农产品占7%以上，因此食用农产品的质量平安问题备受关注。以蔬菜为例，2012年***省的合格率为90.5%。较之10年前提高了20个百分点。2012年***省畜产品合格率为99.3%，水产品合格率为88.8%；同期全国蔬菜合格率为95.6%，畜产品合格率为99.6%，水产品合格率为90.5%。因此可以说农产品质量总体是平安的，是可以放心食用的。2、法律制度建设配套推动。国家层面有《农产品质量平安法》、《食品平安法》、农业部有《动物防疫法》、《