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第一篇结构生物化学第十五章糖类.pptx

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    ;;;;单糖的立体化学;;;;;;;;;;单糖的反应性质;碱性条件的弱氧化 ;糖类的呈色反应;;常见二糖的名称、结构、来源和生理功能 ;;;常见多糖的结构和性质;贮能多糖;;淀粉;;;糖缀合物;

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