老北京烤鸭店工作安全培训.pptxVIP

老北京烤鸭店平安知识培训讲座主讲人：胡金贵培训目标： 说出导致酒店工伤的主要原因 树立平安工作意识的重要性 明白如何平安工作 如何正确保护自身的平安 培训课目:平安原理用电平安登高平安搬物平安走路平安厨房平安餐厅平安防火防爆越快不等于越好！ 不平安的操作行为直接导致了85% - 92%的工伤 只有2% - 15% 的工伤是由不平安的工作环境或冒 险引起 事故 = 不平安条件 + 不平安行为不平安条件：电气建筑照明噪音易燃易爆物品有洞无盖泄漏工具缺陷不平安行为：违章操作快速行走精力不集中高空掷物不正确的用力姿势胡乱碰撞玩笑过度违章吸烟/喝酒使用适当工具 用适当工具来施工，不应贪图方便，不用其他工具作替代。使用碎纸机勿让领带或头发等接近入纸口正确使用适宜的个人防护用具 班前要检查自己所用的工具、设备是否平安可靠工伤分类比例统计 用电平安常见的隐患：电线裸露超负荷无接地线私接电线电线老化平安电压保险丝平安插座和插头 电线裸露切勿令插座负荷过重不要“懒主义〞 登高平安登高本卷须知软底鞋平安帽登高用具留神物体坠落正确使用梯具梯具用于通道或门边时，应安排人手在梯下看守， 以防梯具被碰撞正确使用梯具使用时，梯链应完全张开搬物平安正确的人力提举和搬运：评估物料的大小、形状及重量， 决定提举的 方法 检查物料的外表是否有钉或尖 角，以防止造成身体损伤了解搬运时所经的路线和摆放地